На тему: «Влияние системы удобрений при поверхностной обработке почвы на продуктивность сои в центральной зоне Краснодарского края»
Краснодар, 2009
Содержание
Введение
1 Обзор литературы
2 Условия и методика проведения опыта
2.1 Характеристика хозяйства
2.2 Климатические и погодные условия
2.3 Характеристика почвы
2.4 Схема, методика и агротехника опыта
2.5 Характеристика сорта
3 Результаты исследований
3.1 Агрегатный состав почвы под соей в зависимости от системы удобрений
3.2 Водопрочность почвенных агрегатов под соей в зависимости от системы удобрений
3.3 Объемная масса почвы, общая пористость и степень аэрации под соей в зависимости от системы удобрений
3.4 Твердость почвы под соей в зависимости от системы удобрений
3.5 Запасы общей и продуктивной влаги, суммарное водопотребление сои в зависимости от системы удобрений
3.6 Плотность ценоза растений сои в зависимости от системы удобрений
3.7 Высота и среднесуточный прирост растений сои в зависимости от системы удобрений
3.8 Площадь листьев растений и фотосинтетический потенциал посевов сои в зависимости от системы удобрений
3.9 Накопление сырой и сухой массы растений, сои в зависимости от системы удобрений
3.10 Влияние системы удобрений на количество клубеньков и их массы на растениях сои
3.11 Влияние системы удобрений на элементы структуры урожайности сои
3.12 Влияние системы удобрений на урожайность семян сои
4 Экономическая эффективность возделывания сои в зависимости от системы удобрений
5 Безопасность жизнедеятельности
5.1 Анализ условий труда при выращивании сои в условиях учхоза «Кубань»
5.2 Мероприятия по обеспечению безопасности жизнедеятельности при применении системы удобрений и поверхностной обработки почвы при выращивании сои
5.2.1 Правовые и организационные
5.2.2 Технические мероприятия
5.2.3 Санитарно-гигиенические мероприятия
5.2.4 Пожарно - профилактические мероприятия
5.3 Мероприятия, по обеспечению экологической безопасности
Выводы
Литература
ПРИЛОЖЕНИЕ
Введение
Одной из самой широко используемой для продовольственных, кормовых, технических целей и в медицине является соя.
В настоящее время сою возделывают более чем в 80-ти странах мира. Основные производители сои: США, Бразилия, Китай, Аргентина, Индия, Италия, Индонезия, Канада и Парагвай (4).
Белок и жир - наиболее важные компоненты сои. Как источник высококачественного по аминокислотному составу белка, используемого в пищевых целях, ценного растительного масла, имеющего пищевое и техническое применение, эта культура пользуется большим спросом. Соя в сравнении с другими бобовыми не только богаче по химическому составу, но и имеет наиболее высокую кормовую ценность, что способствовало развитию зернового направления ее возделывания и, в свою очередь, дало возможность широко использовать ее в кормопроизводстве как культуры, обеспечивающей получение более концентрированных ингредиентов для комбикормовой промышленности (11).
Урожайность сои в Краснодарском крае при орошении составляет 2,6 т с 1 га, а без орошения - только 0,6-1,0 т с 1 га. Получение высоких и устойчивых урожаев сои до 3-х т с 1 га невозможно без внедрения на фоне орошения новых сортов и передовых технологий ее возделывания (8).
Соя - важная культура с агрономической точки зрения, являясь азотфиксатором, она обогащает почву азотом, улучшает ее структуру. При благоприятных условиях она может оставлять в почве до 50-80 кг азота на гектар (21).
Азот сои, в отличие от азота минеральных удобрений (а иногда и органических) не загрязняет окружающую среду, легко усваивается другими растениями. Кроме того, возделывание сои позволяет резко снизить затраты на все дорожающие азотные удобрения, производство которых также наносит немалый вред природе. Поэтому соя является ценным предшественником для других сельскохозяйственных культур. Прибавка урожая зерновых после сои достигает 86-113 % (28).
Современные достижения в технологии возделывания в передовых сое производящих странах, а также все ухудшающееся состояние плодородия Кубанских черноземов требует пересмотра традиционной системы возделывания этой культуры.
В связи с этим, целью наших исследований является научное обоснование системы удобрений под сою, направленной на повышение продуктивности этой культуры и улучшение водно-физических свойств староорошаемого выщелоченного чернозема Западного Предкавказья.
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
В мировом земледелии соя, благодаря своим замечательным свойствам, получила широкое распространение. Велико разнообразие ее применения для пищевых, кормовых и технических целей, в связи, с чем она приобрела большое народнохозяйственное значение. В семенах этой культуры находится 35- 42 % высококачественного по аминокислотному составу белка, 17- 24 % масла и до 30 % углеводов (12). Содержание в белке сои многих жизненно- необходимых аминокислот позволяет заменить дефицитные и дорогостоящие белки животного происхождения. Не менее ценным компонентом соевого зерна является масло. По количеству вырабатываемого масла она стоит на первом месте в мире. Соевое масло по содержанию главных жирных кислот - олеиновой, линолевой и пальмитиновой практически не отличается от подсолнечного. Оно обладает хорошими вкусовыми качествами и широко используется в пищевых целях (25).
Из семян сои получают продукты для изготовления нескольких сот разнообразных изделий. В мировой практике соевое зерно в основном используется для переработки на масло, а шрот и жмых - для кормовых целей как ценные высокобелковые добавки к комбикормам. В пищевой промышленности широко применяется обезжиренная соевая мука для приготовления хлебобулочных, крупяных и кондитерских изделий. Соевое масло находит также применение в мыловаренной и лакокрасочной промышленности. Белковые соевые изоляты потребляются в текстильной , парфюмерной, фармацевтической, бумажной промышленности и для других технических целей (25).
На корм скоту может использоваться и зеленая масса сои, как для непосредственного скармливания, так и для заготовок силоса, сенажа, травяной муки, гранул. Соевая солома, содержащая в 1 ц около 3 % белка и 30 кормовых единиц, является также хорошим кормом. Из нее можно делать кормовую муку, гранулы или смешанный силос (24).
Из зернобобовых культур соя лучше других растений сочетается с кукурузой при выращивании на силос, так как максимальный урожай зеленой массы у этих культур формируется одновременно в конце августа - в сентябре, и они отличаются хорошей биологической совместимостью (24).
С развитием производства риса, кукурузы, пшеницы, сахарной свеклы, проса и других культур, богатых углеводами, острее ощущается дефицит белка, больше требуется выращивать зернобобовых культур, в частности сои, для сбалансирования пищевых и кормовых рационов по протеину. Включение соевых кормов в рационы скота и птицы позволяет снизить расходы на единицу продукции при одновременном росте продуктивности и улучшении качества мяса, молока, шерсти.
Велико агротехническое значение сои, прежде всего как азотфиксирующей культуры. При инокуляции нитрагином (ризоторфином) в условиях оптимальной влажности она накапливает в почве значительное количество (20-45 кг/га) азота и поэтому является хорошим предшественником зерновых и других не бобовых сельскохозяйственных культур. При усиленной фиксации атмосферного азота клубеньковыми бактериями на корнях соя на 40- 70 % своей потребности в азоте удовлетворяет за счет содержания его в атмосфере. Обладая активной усваивающей способностью корней, соя использует малодоступные и трудно растворимые для злаков минеральные соединения не только из пахотного горизонта, но из более глубоких слоев. Соя может успешно использоваться и в качестве зеленого удобрения (13).
Соя отличается специфичностью питания, потребляя на формирование урожая больше питательных веществ, чем многие другие культуры, неравномерно поглощая элементы пищи по фазам развития растений, обладая способностью, как бобовая культура, к симбиотической азотфиксации посредством клубеньковых бактерий, развивающихся на корнях (18). Так как в семенах сои содержится много белка, по обобщенным данным многих исследователей на формирование 1 т урожая семян требуется 80-100 кг азота, 20-35 кг фосфора и 30-45 кг калия.
Характерная особенность сои - неравномерное потребление питательных элементов по фазам развития растений. В. Б. Енкен (12), В. Ф. Кузин (17), А. К. Лещенко (20), обобщив результаты исследований многих авторов, выделяют три периода по интенсивности потребления питательных веществ и отмечают, что наибольшее потребление азота, фосфора и калия соей происходит в период цветения - формирования бобов и налива семян. По данным опытов М. Д. Салтанова Кузин (17), в первый период - от всходов до цветения (40 дней) - соя усваивает 5,9-6,8% азота, 4,6-4,7% P2O5 и 7,6-9,4% К2О от начала цветения до начала налива семян (49 дней) - соответственно 57,9-59,7%; 59,4-64,7%; 66,0-70,7%; в третий период - от начала налива семян до конца созревания (22 дня) - 33,7-36,3; 30,6-36,0; 18,9-26,4%. Наиболее интенсивное потребление этих элементов происходило в фазу образования бобов, когда за 10 дней соя усваивала 19,4-19,9% N, 20,5-20,9% Р3О3 и 21,4-25,7% К3О от суммарного потребления за их вегетацию (12; 17; 19).
А.И.Кононович на основании результатов специальных вегетационных опытов по характеру потребления питательных элементов выделяет три периода в питании сои: первый относится к I-IV этапам органогенеза, когда растениям для лучшего развития корней, клубеньков и надземной массы необходимо наличие фосфора, кальция, кобальта и молибдена и важно преобладание фосфора над азотом; второй (V-VIII этапы органогенеза), когда проявляется максимальная потребность в элементах питания, особенно в азоте, фосфоре, сере и магнии. Это свидетельствует о необходимости дифференциального подхода к срокам внесения минеральных удобрений с учетом биологических особенностей культуры (16).
Для характеристики потребности растений в элементах питания определенная роль отводится такому показателю, как максимальное суточное поглощение. Для сои этот показатель следующий: азота - 4,9, фосфора - 0,45 и калия - 1,93 кг/га.
Недостаток азота в период роста сои проявляется в изменении окраски листьев и замедлении темпов роста растений. При этом листья сои приобретают желто-зеленую окраску и они мелкие. В фазе тройчатых листьев первый лист имеет при азотном голодании светло-зеленую окраску, равномерную по всему листу, второй - желто-зеленую неравномерную. При дальнейшем развитии в условиях азотного голодания окраска новых образующихся листьев также желто-зеленая неравномерная (10; 13).
При недостатке фосфора растения сои зеленые или темно-зеленые, но рост их замедлен. Листья же мелкие, удлиненные, при этом рано отмирают, становясь полностью бурыми. На примордиальных листах быстро появляются бурые пятна отмершей ткани. При дальнейшем фосфорном голодании побурение и отмирание листьев проявляются все выше по растению (9).
При калийном голодании растения сои также развиваются слабее. По краям нижних листьев появляются пожелтевшие участки, которые в дальнейшем сливаются и образуют сплошную каемку. Края листьев закручиваются, отмершая ткань выпадает (14).
Несмотря на значительные потребности сои в азоте, фосфоре и калии для формирования высокого урожая, а также на наличие в питании критических периодов, она слабее некоторых других культур реагирует на внесение минеральных удобрений. Это объясняется симбиозом сои с клубеньковыми бактериями, за счет которого на 50-75% может удовлетворяться потребность в азоте, а также повышенной усваивающей способностью растений по отношению к почвенному фосфору и калию. Для получения максимального урожая соя требует меньшего запаса усвояемых элементов питания, чем кукуруза, пшеница, люцерна и овес. Продолжительный эффект от фосфорных удобрений можно ожидать при содержании в почве усвояемого фосфора менее 45, от калийных- при содержании усвояемого калия менее 85 кг/га (13).
Из макроэлементов представляет интерес сера, как протеин, образующий элемент. Сера необходима для синтеза белков, т.к. входит в состав ряда аминокислот. Сульфгидрильные группы участвуют в окислительно-восстановительных реакциях. При недостатке серы в растениях накапливается небелковый азот, снижается отзывчивость на азотные удобрения.
Сера обладает высокой агрохимической активностью. Вынос ее соей составляет от 17,7 до 40,9 кг/га, т.е. 63,2-76,9% от поглощенного всей биомассой.
Наряду с макроудобрениями большое значение для сои имеют микроудобрения, которые при правильном применении значительно превышают урожайность и качества зерна, устойчивость к болезням и неблагоприятным факторам. Основными элементами для зернобобовых, в частности, для сои являются молибден, кобальт, бор, цинк (23).
Молибден необходим зернобобовым для симбиотической азотфиксации и при восстановлении нитратов. В большинстве случаев при применении молибдена у сои наблюдается повышение урожайности. Молибден по сравнению с другими микроэлементами обладает повышенной отчуждающей способностью: хозяйственный вынос (зерно и солома) составляет 60-68% от поглощенного, т.е. от 4 до 8 г/га (14).
Кобальт необходим бобовым растениям для усиления азотфиксации (способствует синтезу витамина Biz, который находят в клубеньках), интенсивности фотосинтеза и повышения защитных функций от поражения болезнями. Предпосевная обработка семян и опрыскивание растений раствором хлористого кобальта способствовали ускорению развития растений, повышению интенсивности фотосинтеза и увеличению урожая семян (14). Бор имеет большое значение для развития репродуктивных органов: способствует лучшему прорастанию пыльцы, устраняет опадание завязей. При его внесении восстанавливается нарушенная подача углеводов к плодам. У сои под влиянием бора было неоднократно отмечено повышение урожайности. Высокие дозы бора оказывают токсическое действие, приводят к снижению урожая и даже к гибели растений. Недостаток бора чаще проявляется при повышенном содержании в почве кальция и калия. В. И. Голов (1975) установил, что бор в условиях Амурской области эффективен на легких почвах, удобрения лучше вносить в почву или в некорневую подкормку, а не с семенами. В опытах А. М. Кононович и Н. Г. Лопатина (1964) на лугово черноземовидных почвах опрыскивание 0,01 % раствором борной кислоты в фазу бутонизации и цветения растений дало прибавку урожая 3,7- 3,8 ц/га (24).
В центрах происхождения сои широко распространены ферролитные почвы, которые по механическому составу легкие. Более благоприятные для роста и развития сои почвы - легкие, высокопроницаемые, хорошо аэрируемые, с глубоким пахотным слоем, имеющие плотность сложения в пределах 0,9-1,2 г/см3, с реакцией почвенного раствора (рН) слабокислой или нейтральной. Для сои малопригодны тяжелые заплывающие почвы, а также песчаные, с неудовлетворительным водным режимом. На засоленных почвах возделывать сою не рекомендуется, так как она относится к группе слабо солеустойчивых культур, которые плохо переносят кислые, щелочные и заболоченные почвы (5).
На почвах черноземного типа со слабокислой реакцией почвенного раствора урожайность сои достигает 25-35 ц/га и больше, а на каштановых почвах, по данным других исследователей было получено 20-25 ц/га урожая семян сои (3).
Урожайность сои на разных почвах Дальнего Востока показывает, что при различных погодных условиях наиболее неблагоприятные для сои оглеенные и сильно оподзоленные дерново-подзолистые почвы. На этих почвах урожайность семян сои достигает 14-15 ц/га. А на почвах, вышедших из-под леса, лугово-черноземных и слабо-оподзоленных дерново-подзолистых в благоприятные годы урожайность семян сои достигает 20-22 ц/га (6).
В Румынии самые высокие урожаи сои отмечены в зоне степных и пойменных почв типа аллювиального чернозема и на обеспеченных питательными веществами красновато-бурых почвах с хорошими физико-химическими свойствами. На бедных органическим веществом подзолистых почвах, даже при самой совершенной агротехнике не получают высоких урожаев (24).
Невысокие урожаи формирует соя также и на глинистых почвах, которые в дождливые периоды переувлажняются или затопляются, а в засушливые - образуют корку, мешающую появлению всходов. Корни сои с трудом проникают в такую почву, затрудняется процесс образования на них клубеньков. Для улучшения глинистых почв необходимо внесение больших норм органических удобрений; а иногда и проведение агромелиоративных работ. Возделывание сои на песчаных почвах возможно при орошении и интенсивном удобрении (13).
Как показали 10-летние исследования научных учреждений Франции, в засушливых районах при отсутствии орошения сою следует возделывать на почвах с глубоким пахотным горизонтом, способных обеспечить необходимым количеством влаги в критический период развития растений сои. Так, в опыте, проведенном в Тулузе-Озвиле, урожай сои в засушливом 1976 году (116 мм осадков) на участках с глубиной корнеобитаемого почвенного слоя 0,5 м составлял 5 ц/га, 1 м - 12 ц/га, 1,5 м - 22 ц/га; а в 1979 году (179 мм) соответственно 8,22 и 32 ц/га /24/ (27; 31).
Для сои большое значение имеют почвенные условия, стимулирующие развитие микроорганизмов-азотфиксаторов; реакция почвенного раствора, а также степень насыщения почвенно-поглощающего комплекса одновалентными катионами, особенно натрием, влияющим на структуру и другие физические свойства почвы. Соя требовательна к аэрации почвы. Разрастание корневой системы, увеличение высоты растений, массы листьев, числа цветков и семян находятся в тесной зависимости от пористости почвы, особенно некапиллярной и общей. Оптимальная для сои аэрация почвы создается при некапиллярной пористости 20-22% и общей - около 50%. Клубеньковые бактерии также требуют хорошей аэрации почвы, в противном случае их развитие подавлено или они совсем не образуются (13).
Для растений сои совсем не безразличен состав почвенного воздуха, в частности корни сои чувствительны к содержанию кислорода. При отсутствии растворенного кислорода в питательном растворе в опытах было установлено что, рост корней был почти в два раза меньше, чем при оптимальном уровне кислорода (32).
Также особенно важную роль для сои имеет концентрация ионов водорода в почвенном растворе (величины рН). Соя хорошо растет и развивается при рН 5,6 - 7 (оптимальное значение 6,0 - 6,5). По мере повышения кислотности в питательный раствор проникают имеющиеся в избытке вредные для сои элементы - алюминий, магний, железо. Поэтому при возделывании сои на кислых почвах, недостаток азота, фосфора кальция и молибдена восполняют внесением удобрений и извести (32).
Существуют сведения о том, что соя способна выжить и обеспечивать активную азотфиксацию на кислых почвах. Так результаты опытов в США показали, что сорт сои Essex имел более высокую нитрогеназную активность при рН почвы 4,2 и инокуляции семян различными штаммами Bradyrhizobium. (27; 30).
Влияние азотной подкормки на развитие и урожайность сои / Фомин И.С. // Вопросы современного земледелия в Центральном Черноземье: Материалы научно-практической конференции, Курск, 4--7 марта. 2002. -- Курск, 2003. - С. 102-103. - Рус.
Фомин И.С. привел результаты полевых опытов 2000--2002 гг. на темно-серых лесных почвах Курской обл. по эффективности N30 в подкормку сои в фазу образования тройчатых листьев. Выращивали сорт сои Белгородская 48 после озимой пшеницы. На фоне без основного минерального удобрения без подкормки N30 и с N30 урожай зерна составил 1.89 и 2,27 т/га, на фоне N9ОР90К90 - соответственно 2,48 и 2,44 т/га. Сделан вывод, что некорневая подкормка эффективна на не удобренном фоне. России, Курская гос. с.-х. академия (33).
Азот в питании сои при возделывании ее в предгорной зоне Кабардино-Балкарии / Бозиев А.Л.. Тхагапсоев М.Х.. Жамбикова АЛ. // Агрохим. вестн. -- 2004. -- № 1. - С. 26-27. - Рус.
Бозиев А.Л. привел результаты исследований 2000--2002 гг. на учебно-опытном поле Кабардино-Балкарской гос. с.-х. академии. Изучали влияние типа N питания и некорневых подкормок ЖКУна формирование симбиотического аппарата, кол-во фиксированного N воздуха, величину и структуру урожая сои.Вкачестве фона использовали Р100КЗО. Годы опыта сильно различались по погодным условиям, что отражалось на урожайностии интенсивности и размерам симбиотической азотфиксации, доле участия биологического и почвенного N в питании растений сои. Намного больше была симбиотическая азотфиксация в годы, благоприятные по влагообеспеченности.( )
Влияние азотных удобрений на урожайность зерна сои на выщелоченных черноземах северной лесостепи Западной Сибири / Кашеваров Н.И., Полищук А.А., Бейч А.В., Кашеварова Н.Н. // Сиб. вестн. с.-х. науки. -- 2005. - № 1. -С. 81-83. - Рус.; рез. англ. Кашеваров Н.И. изучал действие азотных удобрений при разных нормах и способах их внесения на урожайность зерна сои. Установлено, что азотные удобрения на выщелоченных среднемощных, среднесуглинистых черноземах сев. лесостепи Зап. Сибири не оказывают влияния на урожайность зерна сои.
Продуктивность сои в зависимости от источников азотного питания. Гамзиков Г. П., Шотт П.Р., Литвинцев П.А.Сиб. вестн, с.-х. науки.2007, № 7, с. 21-28.
Гамзиковым Г.П. проведена сравнительная оценка влияния бактериального и минерального удобрений на продуктивность сои. Установлено влияние препарата ризоторфин на азотфиксирующую способность, урожайность и качество зерна.
Режимы орошения и удобрения сои на черноземах Центральной зоны Кубани. Автореф. дис. на соиск. уч. степень канд. с.-х. наук. Гутриц Л.С. Новочеркасск: Новочеркас. гос. мелиор. акад. 2006, 23с., ил. Рус.
Гутриц Л.С. рекомендует на черноземах центральной зоны Кубани поддерживать влажность почвы в слое 0,4 м не ниже 80% НВ в течение всей вегетации, что достигается проведением в среднесухой год 10 поливов нормой 270 м3/га при оросительной норме 2700 м3/га, в средний - кол-во поливов уменьшается до 9 и оросительная норма до 2430 м3/га, во влажный -- до 4 поливов с оросительной нормой 1040 м3/га. Для получения высокой урожайности сои рекомендуется вносить расчетные дозы фосфорных и калийных удобрений и сниженную на 50% дозу азотных минеральных удобрений при обязательной инокуляции семян перед посевом. Для повышения урожайности зерна сои рекомендуется в центральной зоне Краснодарского края высевать среднеспелые сорта сои, такие как Виллана, Дива, Лакта и семена перед посевом инокулировать активными штаммами клубеньковых бактерий.
Особенностиминеральногопитаниясои в условиях южной лесостепи Западной Сибири / Воронкова НА. Тезисы докладов Всероссийской молодежной конференции: "Растение и почва", Санкт-Петербург, 6--10 дек., 1999. СПб, 2999. - С. 46-47. - Рус.
Воронковым Н.А. были проведены исследования в 1996--1998 гг. в опытно-производственном хозяйстве "Омское" на черноземе выщелоченном среднемощном среднегумусном тяжелосуглинистом. Предшественник сои -- озимая рожь по пару. Изучали эффективность макро- и микроудобрений и ризоторфина. От бактеризации прибавка урожая составляла 0,12--0,13 т/га. Максимальный урожай без удобрений (1,45--1,53 т/га) достигалась на высоком фоне обеспеченности почв Р. С увеличением содержания подвижного Р с 10 до 20 мг/100 г продуктивность сои возрастала на 0,17--0,23 т/га. При содержании в почве Р низком, среднем и высоком прибавка урожай от Р-удобрений составляла 0,21--0,25. 0,14--0,17 и 0,13--0,16 т/га. Действие удобрений неустойчиво и менее значительно. Показана целесообразность внесения Мо- и В-удобрений (совместно с инокуляцией семян ризоторфином).
Эффективность применения удобрений под сою на черноземных почвах лесостепи Западной Сибири / Храмцов И.Ф., Воронкова НА., Козлова Г.Я. // Агрохимия - 2001. - № 2. - С. 36-39. - Рус.
Храмцовым И.Ф. приведены результаты исследований с 1996 г. на полях опытно-производственного хозяйства "Омское" на черноземе выщелоченном тяжелосуглинистом среднегумусном с содержанием гумуса 6,3--6,7%, Р (по Чирикову) 32,5--35,0 мг/100 г. рН H2O 6,6--6.8, при среднегодовой сумме осадков за вегетационный период 197 мм. Изучали эффективность N и Р удобрений, инокуляции ризоторфином, внесения с ризоторфином Мо и В. Наиболее эффективными оказались Р удобрения. При среднем содержании подвижного P2Оз прибавка урожая от Р удобрений составляла 0,17-0,23 т/га, от последействия -0,13--0,25 т/га. Не отмечено положительного действия удобрений на урожай сои, но повышалось содержание белка на 1,7-33%. При внесении NР удобрений содержание белка возрастало на 2,7-4,5%, от Р - на 1,3-2,6%. Эффективность бактеризации неустойчива. Обработка семян В + Мо повышала урожай на 0,16-0,19 т/га.
Влияние минеральных и бактериальных удобрений на урожайность и качество семян сои / Гужвин СА // Стратегия развития АПК: технологии, экономика, переработка, управление: Материалы Международной научно-практической конференции, пос. Персиановский, 2--6 февр., 2004. Т. 2. - Пос. Персиановский Рост, обл., 2004. -- С. 50. -- Рус.
С целью изучения эффективности применения минеральных удобрений под сою, определения оптимальных соотношений элементов питания и их сочетаний с бактериальными удобрениями в 2000--2002 гг. были проведены опыты в ЗАО «Нива» Веселовского р-на Ростовской обл. Почва -- чернозём обыкновенный мицелярно-карбонатный. В опыте высевался районированный в Ростовской области сорт сои Зерноградка-2. Предшественник -- озимая пшеница. Технология выращивания, в том числе орошения -- рекомендуемая для зоны. Анализ структуры урожая показал, что рост урожайности происходит за счет кол-ва бобов на одном растении и массы 1000 семян. Удобрения оказали существенное влияние не только на величинуурожая сои, но и на его качество. Применение 30 кг/га азота в сочетании с Р90 увеличивало содержание сырого протеина с 34,4% до 37,3%, а повышение дозы азота до 90 кг/га не позволило довести содержание белка до 42,4%. Это максимальный показатель в опыте. На белковость семян оказало применение ризоторфина со штаммами 6346 и 6406. Она увеличивалась на 1,5--1,2%. Однако увеличение кол-ва протеина в семенах сои повлекло за собой снижение количества жира. Причем отмечена зависимость этого снижения при увеличении дозы азота. Так внесение 60 мг/га азота снижаю этот показатель на 1.2%, а внесение 90 кг/га - на 1.8%. На контроле содержание жира в семенах составило 20,2% ( ).
Эффективность удобрений и кальцийсодержащих соединений при различных способах возделывания сон на черноземе типичном Лесостепи : Автореф. Дис. на соиск. уч. степ. канд. с.-х. наук / Лихачев А.Н. -- Курс. гос. с.-х. акад., Курск, 2002. -- 18 с.: ил. + Библ. 8. - Рус.
Лихачевым А.Н. изучалось комплексное влияние органических, минеральных и кальций содержащих удобрений в отдельности и в сочетаниях на продуктивность сои при разных способах её возделывания и агроэкологическое состояние типичного чернозёма Лесостепи. Установлена эффективность кальций содержащих соединении (дефеката и мела) в ускорении фаз развития и созревания растений сои, повышении технологических и посевных качеств семян. Выявлена высокая экономическая и энергетическая эффективность кальцийсодержащих соединений при возделывании сои на типичных чернозёмах.
Удобрения и продуктивность сои / Онищенко Л.М. // Удобрения и урожай: Материалы Региональной научно-практической конференции, Краснодар, 8--10 дек.. 2004. - Майкоп, 2005. - С. 317-324. - Рус.
Онищенко Л.М. была выявлена обеспеченность почвы элементами питания и их слияние на продуктивность сои. Исследованиями определены наиболее эффективные нормы минеральных удобрений для сои на черноземе выщелоченном в условиях Зап. Предкавказья. Установлено. что на выщелоченном черноземе Зап. Предкавказья для сохранения плодородия почвы получения прибавки урожайности сои сорта Быстрица ?6 ц/га необходимо вносить удобрения из расчета N60Р120К60.
Физиологическиеизмененияусоисорта Wuyin 9 в связи с изменением азотного и фосфорного питания. Physiological changes in soybean (Glycine max) Wuyin 9 in response to N and P nutrition / Gan Yunbo, Stulen Ineke// Ann. Appl. Biol. - 2002. -- 140. № 3. - С. 319-329. - Англ.
Исследования по изменению азотного и фосфорного питания у сои сорта Wuyin 9проводили на опытном поле Академии с.-х. наукпров. Хубэй на почве с рН 5,6; 2,5% органического вещества и 0.2% общего N, хорошо обеспеченных N, Р и К. Выращивали сорт Wuyin 9 с внесением РО, 45 и 90, N0, 25 и 50. При применении Р45--90 усиливалось поглощение N растениями на 10-11% и повышался урожай семян на 12--13%. Внесение удобрений перед посевом не оказывало положительного влияния наурожай семян независимо от доз Р удобрений, однако внесение N50 в фазы V2и R1 повышало вынос N на 11 и 14% и урожай семян на 16 и 21%. Прибавка урожая от N и P связана с увеличением числа семян в плоде и числа более крупных плодов.
Отзывчивость сои на минеральные и бактериальные удобрения в условиях юга Западной Сибири / Шотт П.Р., Старостенко В.П., Литвинцев П.А. // Развитие инновационной деятельности в АПК: По материалам Международной научно-практической конференции, Москва, 11-12 нояб., 2002, - М., 2003. - С. 299-301. - Рус.
Шоттом П.Р. была разработана зональная технология возделывания сои сибирского экотипа "Алтом". Предшественником во всех экспериментах была яровая пшеница. Уровень азотфиксации в посевах сои на 15--25% выше, чем у гороха, при благоприятных условиях увлажнения кол-во фиксированного азота достигает 80 кг/га в год и более. Совместное применение ризоторфина и суперфосфата позволило увеличить эффект агроприема до 28% и получить урожайность на уровне варианта с применением азотно-фосфорных удобрений. Расчеты выхода соевого белка с 1 га показывают, что этот показатель можно увеличить на 31 % в засушливые и на 78% в среднеувлажненные годы. При остром дефиците влаги применение как минеральных, так и бактериальных удобрений неэффективно. При умеренной засухе соя положительно реагирует на инокуляцию и фосфорные удобрения, а при достаточной влагообеспеченности можно и дополнительное внесение минерального азота.
Новая экологически безопасная технология возделывания сои в условиях Нижнего Поволжья / Толоконников В.В., Даниленко Ю.П., Исупова О.В., Седанов Г.В. // Эколого-экономические проблемы экологической политики региона: Материалы круглого стола, Волгоград. 24 дек., 2002. -- Волгоград. 2002. -- С. 29--33. -- Рус.
Толоконников В.В. и Даниленко Ю.П. проводили исследования в 2000--2001 гг. с соей сорта ВНИИОЗ-76 на светло-каштановых почвах на опытном поле ВНИИ орошаемого земледелия. Удобрения N90Р90К60 и навоз 30 т/га + N30Р49 вносили из расчета получения урожая 3 т/га. Полив - установкой "Кубань", на фоне разных систем обработки почвы (вспашка, щелевание, бороздование, бороздование + щелевание). Достоверно выше урожай был при комбинированной обработке почвы. Самый высокий урожай сои (3,6 т/га) был при внесении навоза N30P49 (на 14,3 % больше, чем при внесении N90P90К60).
Минеральное питание сои. Бородычев В. В., Лытов М. Н. Агрохим. вестн. 2005 № 5 с. 20-21. Рус Бородычев В. В. и Лытов М. Н. исследовали сорт сои Волгоградка 1 с целью изучения возможности получения урожая семян 2, 3 и 4 т/га при орошении. В вариантах опыта: без удобрений (контроль), Р40КЗО, NЗОР40КЗО, N60Р40КЗО, NЗОР100К90, N70Р100К90, N110Р100К90, N45Р160К150, N95Р160К150 и N145Р160К150 урожай зерна сои составил 1,30, 2,17, 2,17, 2,27, 2,57, 3,00, 2,87, 3,43, 4.03 и 3,63 т/га, доля минерального N от общей потребности растений в N -0, 0, 23,3, 44,9, 20,1, 40,2, 61,9, 21,8, 38,4 и 55,2%.
Применение минеральных и бактериальных удобрений под сою. Агафонов Е. В., Агафонова Л. Н., Гужвин С. А. Агрохим. вестн. 2005, № 5, с. 18-20. Рус.
На обыкновенном черноземе в Ростовской обл. была установлена высокая отзывчивость сои, возделываемой в условиях орошения, на азотные, фосфорные и калийные удобрения. На высоком фосфорном уровне (Р90) урожайность существенно увеличивалась при повышении дозы азота с 30 до 60 кг/га (на 0,2 т/га) и с 60 до 90 кг/га (на 0,3 т/га). Значительное влияние на продуктивность сои оказывали калийные удобрения. Максимальный эффект получили при внесении полного удобрения в дозе N60P90K60 урожайность по сравнению с контролем увеличилась на 0,85 т/га, или 56,1%, и в дозе N60P45K30 -- на 0,91 т/га, или 60,3%. Сбалансированность в питании сои N, Р, К имела большее значение, чем одностороннее повышение дозы азота при высокой обеспеченности фосфором. Оптимальное содержание подвижного фосфора в пахотном слое почвы в первой половине вегетации сои для получения урожайности 2,5-3,0 т/га было в пределах 35-37 мг/кг почвы. Потребность растений в азоте удовлетворялась при наличии в период посев -- цветение в слое почвы 0-60 см ~150 кг/га нитратного азота. Шкала обеспеченности почвы калием для сои нуждается в уточнении. Обработка семян сои ризоторфином со штаммом бактерий 6346 позволила повысить продуктивность сои в среднем за 3 года на 0,44 т/га. Высокий положительный эффект инокуляции семян бактериями 6346 обеспечивает и на фоне минеральных удобрений. Максимальная урожайность получена от сочетания ризоторфина 6346 с дозой N60P90K60 (2,62 т/га) и с дозой N60P45K30 (2,65 т/га), по сравнению с контролем она увеличилась на 73,3-75,3%.
Продуктивность сои в зависимости от действия доз органических и минеральныхудобрений в условиях дерново-подзолистых супесчаных почв. Барсуков С. С., Барсуков А. С. дзярж. ун-та. 2005, № 1, с. 101-106. Рус.; рез. англ.
Барсуков С. С. и Барсуков А. С. отрабатывали системы удобрения сои на дерново-подзолистой почве с 2,2-2,3% гумуса, рН 5,3-5,4, с хорошей обеспеченностью Р и средней - К. Выращивали сою сорта Ясельда при размещении после картофеля. Наиболее эффективным оказалось применение удобрений N30Р40К80 (средняя за 3 года урожайность семян 17,6 ц/га при урожае без удобрений 13,5 ц/га). Внесение одних органических удобрений (20-40 т/га) и их сочетание с минеральными оказалось менее эффективным. Особенно неэффективно применение навоза в засушливые годы. Зерно содержало 36,4% белка (в расчете на сухое вещество), 21,7% сырого жира, 9,7% клетчатки, 24,9% безазотистых экстрактивных веществ, 7,2% сырой золы, 0,93% .
Применение удобрений и потенциал азотфиксации в посевах сои /Дробышева Н.И.//Проблемы стабилизации и развития сельскохозяйственного производства Сибири, Монголии и Казахстана в 21 веке: тезисы докладов международной научно-практической конференции Новосибирск, 20-23 июля,1999. Ч. 1. Земледелие, растениеводство, и селекция. - Новосибирск, 1999. - С. 50-51. Рус.
Из зернобобовых культур наибольшей азотфиксирующей способностью обладает соя - новая для Сибири культура. Отрабатывали в лесостепной зоне Новосибирской обл. вопросы технологии возделывания сои в севообороте «соя - пшеница - ячмень» на черноземе выщелоченном среднесуглинистом. Оценивали эффективность минеральных удобрений (NмЗОРдc60Кх45) при внесении под вспашку осенью. Выращивали сорт местной селекции СибНИИК-315 с посевом инокулированными семенами. При внесении РК-удобрений числе корневых клубеньков увеличивалось с 14,7 до 15,6 шт./растение, а масса -- на 29,4%. Однако N удобрения оказывали противоположное действие на эти показатели. При урожайности 9-15 Ц/га можно обходиться без удобрений, поскольку растения обеспечивали себя Р и К за счет запасов почвы. Не оказывали на сою достоверного положительного влияния некорневые подкормки гуматом Na, Мо, В и Sb, ростовыми в-вами силком и гибберсибом.
Изучение эффективности КОМIХ - органического удобрения, содержащего гуминовые кислоты на весенней сое/ Hu Shui-xiu// Jiangxi nongye xuebao = Acta Agr. Jiangxi. - 2001. -- 23, № 4. - С. 463--466. - Кит.: рез. англ.
В условиях полевых опытов было установлено положительное влияние КОМ1Х-органического удобрения, содержащего гуминовые кислоты на урожай сои. Значительная прибавка урожая связана с увеличением числа семян на растение, числа бобов на растение, массы семян на растение, массы 1000 семян. Под влиянием КОМIХ в растениях содержалось больше хлорофилла. КОМIХ усиливал рост и развитие растений, ускорял созревание урожая на 1--2 дня. Оптимальные приемы применения КОМIХ -- обработка почвы и опрыскивание молодых растений.
Применениепожнивногосидерата при комплексной механизации возделывания сои. Кашбулгаянов Р. А. Техн. и обору д. для села. 2006, № 7, с. 16-17. Кашбулгаянов Р.А. применял пожнивной сидерат при комплексной механизации возделывания сои.Урожайность сои в результате использования пожнивного сидерата овса увеличилась на 30% в среднем за три года применения данной технологии на опытном участке СХПК «Старт», что способствовало улучшению экономических показателей этого хозяйства. Кроме того, повышение роли экологически чистых видов удобрений снижает общий уровень загрязнения окружающей среды, создает реальные предпосылки биологизации существующей системы земледелия. Поэтому научно обоснованное применение зеленого удобрения в севооборотах -- важный показатель высокой культуры земледелия, его интенсификации.
Применение пожнивного сидерата при комплексной механизации возделывания сои в условиях Амурской области. Кашбулгаянов Р. Междунар. с.-х. ж. 2006, № 3, с. 58-59. Рус.
Кашбулгаяновым Р. А. в 1999-2002 гг. были проведены исследования на полях ООО "Амурская нива" в южной зоне Амурской области. Почва опытного участка лугово-бурая черноземовидная маломощная. Схема опыта следующая: 1) контроль, 2) солома пшеницы, 3) сидерат сои, 4) сидерат рапса, 5) сидерат овса. Повторность опыта четырехкратная, общая площадь делянки -144 м2, учетной -95 м2. Сидеральные культуры высевали в предшествующий год после уборки яровой пшеницы, в первой половине августа. Заделку вегетативной массы и соломы пшеницы в дозе 2 т/га проводили в первой декаде октября. Выращивали сорт сои Соната.
Как выяснилось из опытов, низкие затраты на производство овса, его достаточный вегетационный период для получения необходимой зеленой массы, высокая энергетическая эффективность применения техники для его возделывания в качестве пожнивного сидерата, недорогая цена по сравнению с другими видами сидеральных культур, подходящий тип почвы (лугово-черноземовидный), фитосанитарные свойства как предшественника сои, и как высокого азотонакопителя по сравнению с другими зерновыми культурами позволяют наилучшим образом применять овес в качестве пожнивной сидеральной культуры в данном регионе. Библ. 8.
Влияние различных органических удобренийнаформированиерастений,качество и урожай сои. Li Ming, Gu Jie, Gao Hua, Qin Qin-jun. Xibei nonglin keji daxue xuebao. 2007. 35, №9, с. 67-72. Кит.; рез. англ.
Изучали влияние биоудобрений и органо-минеральных удобрений на основе соломы и птичьего помета на некоторые агрономические свойства сои при посеве весной и летом в сравнении с минеральными удобрениями. На контроле удобрения не вносили. При внесении органо-минеральных удобрений вегетация сои была более продолжительной, улучшался рост растений, усиливалось ветвление, увеличивалось число плодов и семян на растение, масса 1000 семян, масса семян на растение, урожай, содержание белка и жира. Биоудобрения были довольно эффективными, способствовали улучшению качества в сравнении с контролем. Сделан вывод, что органо-минеральные удобрения не только способствуют усилению роста растений, но и благоприятно влияют на урожай и качество зерна сои.
Влияние азотных удобрений и ризоторфина на показатели симбиоза и зерновую продуктивность сортов сои. Литвинцев П. А. Сельскохозяйственная паука АПК Сибири, Монголии, Казахстана и Кыргызстана: Труды 7 Международной научно-практической конференции, Улан-Батор, 19-23 июля, 2004- Новосибирск 2004, с. 121-125. Рус.
Литвинцев П. А.исследовал сорта сои Алтом и СибНИИК-315 на черноземе обыкновенном маломощном среднесуглинистом с 4,8% гумуса, с низким содержанием подвижного N. со средней обеспеченностью Р и высокой -- К. Инокуляцию семян проводили в день посева ризоторфином на основе штамма 6456. Урожай зерна сои сорта Алтом без инокуляции на фоне без удобрений, N3 и N60 составил 1,79, 2,25 и 2,47 т/га, с инокуляцией -2,31, 2, и 2,87 т/га, урожай сорта СибНИИК-315 без инокуляции -1,55, 1,81 и 1,98 т/га, с инокуляцией -2,09, 2,15 и 2,37 т/га. Инокуляция значительно увеличивала численность корневых клубеньков, их массу, азотфиксирующую активность и нитрогеназную активность. Внесение N удобрений значительно уменьшало показатели. Сорт Алтом более отзывчив на N удобрения, а сорт СибНИИК-315 лучше реагировал на бактериальное удобрение.
Таким образом, среди исследователей нет единого мнения по влиянию удобрений на продуктивность сои, а также совместного их действия на рост и развитие. Это положение послужило основанием для проведения исследований в этом направлении.
2 Условия и методика проведения опыта
2.1 Характеристика хозяйства
Учебное хозяйство «Кубань» КубГАУ расположено в центральной части Краснодарского края. Центральная усадьба хозяйства находится в станице Елизаветинской, расположенной западнее города Краснодара.
Межхозяйственная и внутрихозяйственная дорожная сеть представлена асфальтированными и грунтовыми дорогами, связывающими все производственно-хозяйственные центры с пахотными землями и пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции.
Учхоз «Кубань» - многоотраслевое хозяйство с развитым: животноводством, полеводством, овощеводством, садоводством и виноградарством.
Основу хозяйства составляют отделения, которые включают в себя 3 животноводческие фермы и 3 специализированные бригады. Учхоз «Кубань» является многоотрослевым хозяйством, организационно-производственная структура - территориальная. Основными внутренними подразделениями являются отделения, за которыми закреплены земли, основные средства и трудовые ресурсы.
Управление осуществляется одним человеком - директором. Исполнительный орган - правление. Одним из основных показателей, применяемых для характеристики землепользования, является структура земельных угодий, представленная в таблице 1.