Анализ и предложения по совершенствованию технологии возделывания сахарной свеклы

Сахарная свекла в хозяйстве занимает 828 га или 12,8% от пашни. А технические культуры в общем занимают 20%.

3. Анализ технологии возделывания свеклы в хозяйстве и предложения по ее совершенствованию

3.1. Технология возделывания сахарной свеклы

Сорта и гибриды.

Селекционеры нашей страны впервые в мире создали сорта и гибриды сахарной свеклы с односемянными плодами. Это позволяет сократить или полностью исключить использование ручного труда на ее возделывание и уборку [17].

По хозяйственным признакам сорта и гибриды сахарной свеклы подразделяют на три группы: урожайные, сахаристые и урожайно-сахаристые .[12]

В ЦЧР возделывают урожайно-сахаристые односемянные сорта и гибриды, характеристика которых приведена ниже.

Рамонская односемянная 32 (ВНИИСС , 72г) - сорт урожайно - сахаристого направления с высокой односемянностью (89- 92 %) и повышенной всхожестью семян (80-90%). Корнеедом и другими болезнями повреждается средне. Среди односемянных сортов отличается высокой сахаристостью.

Рамонская односемянная 47 (ВНИИСС ,84г) - сорт урожайно - сахаристого направления. Односемянность - 95 -98%, всхожесть 80-90% . среднеустойчив к болезням корнеплода и листьев.

Льговская односемянная 52 (Льговская ОСС , 1984г) -сорт урожайно- сахаристого направления. Односемянность - 94%, всхожесть - 82%. Болезнями поражается на уровне стандарта.

Льговский МС -29 (Льговская ОСС ,1992г) - гибрид первого поколения, урожайно-сахаристоно направления с высокой односемянностью (96%) и всхожестью - 82% .. Устойчив к цветушности ( растения развиваются по типу однолетних - в первый год жизни, они образуют цветоносные побеги, цветут и могут дать семена).

Рамонский - МС - 46 (ВНИИСС, 1993г) - односемянный диплоидный гибрид совмещенного направления.

Содержание сахара на уровне стандарта. Устойчивость к кернееду и мучнистой росе выше стандарта.

Рамонский - МС - 60 (ВНИИСС, 1994г) - односемянный диплоидный гибрид урожайно- сахаристого направления. Устойчив к цветушности. Средневосприимчив к корнееду, церкоспорозу, корневым гнилям и вирусной желтухе. Мучнистой росой и мозаикой поражается выше среднего. Сильнее повреждается свекловичной блошкой и минирующей мухой.

В условиях хозяйства можно рекомендовать к возделыванию гибрид сахарной свеклы ХМ-1820, который отличается большей технологичностью, чем возделываемый в хозяйстве сорт Рамонская односемянная 47.

3.2. Место в севообороте

Сахарную свеклу можно возвращать на прежнее место не ранее, чем через 3 года, а в случае сильного заражения почвы нематодой - через 4-5 лет . Отсюда следует, что площадь под свеклой в севообороте не должна превышать 20-25%.

Во всех свеклосеющих районах ЦЧР сахарную свеклу целесообразно размещать после озимой пшеницы и озимой ржи, высеваемых по чистому и занятому парами, возможно - после гороха на зерно. В лесостепной зоне по паровой озими должн.9 размещаться 50-70 % , а в степной -100% посевов сахарной свеклы[15]

В хозяйствах ЦЧР целесообразно выделить свеклопригодные поля и на них организовать свекловичные севообороты с максимальным ( 25%) насыщением свеклой ( например, пар- озимые- сахарная свекла- яровые зерновые)

Сама сахарная свекла - хороший предшественник для многих культур севооборота: однолетних трав, зернобобовых, крупяных и ранних зерновых культур ( корме овса)[11] Еще в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона, вышедшей в начале ХХ века, в статье , посвященной сахарной свекле, было написано « ... .после свеклянища все хлеба родят успешно»![ 11 ]

Все имеющиеся схемы полевых севооборотов в хозяйстве разработаны таким образом, чтобы сахарная свекла имела хорошего предшественника. В конкретном случае им являются посевы озимой пшеницы, и поэтому конкретных рекомендаций по размещению свеклы в севообороте нет необходимости приводить. Мы считаем, что чередование культур в севооборотах данного хозяйства, научно обоснованно, с учетом склонов ой крутизны.

Мы рекомендуем оставить в хозяйстве оба существующих севооборота.

При таких севооборотах можно получить урожайность 350ц/га, так как чистый пар способствует очищению почвы от сорняков, накоплению влаги в почве. При паровании в почве разлагаются растительные остатки, в результате чего уничтожается питательная среда для вредителей, болезней, фитогенных микроорганизмов. На паровом поле есть время для внесения органических и минеральных удобрений, что хорошо использует озимая пшеница, а затем использует сахарная свекла.

Чередование культур установлено с учетом биологических особенностей каждой культуры, и в такой последовательности, что все они размещаются по хорошим предшественниками.

Такое размещение культур позволяет правильно применить и строго соблюдать другие звенья системы земледелия: обработку почвы, внесение минеральных удобрений, гербицидов против сорной растительности, вредителей и болезней растений.

В хозяйстве размещаются полевой севооборот площадью 1982 га

средний размер поля 180 га

чистый пар

озимая пшеница

сахарная свекла

ячмень

горох

озимая пшеница

сахарная свекла

овес

9. кукуруза на зерно зеленый корм.

10.ячмень

11.подсолнечник.

3.3. Система удобрений

Высокая эффективность удобрений на культуре сахарной свеклы может быть достигнута при внесении их в оптимальных нормах, с учетом почвенно - климатических условий и уровня планируемого урожая.

На всех почвах наивысшая продуктивность сахарной свеклы обеспечивается при внесении минеральных удобрений в соотношении N : Р : К равном 1,0: 1,0 : 1,2 : 1,0 [10] Нарушение правильных соотношений элементов питания в почве может вызвать отклонения от нормального развития сахарной свеклы. О недостатке отдельных элементов питания свеклы можно судить визуально по внешне заметным симптомам. На 1 т биомассы сахарная свекла потребляет: 5-7 кг азота, 2,0 -3,5 кг фосфора и 6-8 кг калия.

При недостатке азота прирост листьев и корнеплода затухает, листья желтеют и усыхают. Пожелтение их начинается у основания жилок, чем и отличаются от пожелтения при старении.

При фосфорном голодании наблюдается потемнение зеленой окраски листьев с появлением сначала синеватого , а затем красноватого оттенков и темно-коричневых пятен с темные пятна или полоски на черенках, листья скручиваются и отмирают[11]

Эффективность удобрений очень велика. Так, 1ц полного минерального удобрения в районах неустойчивого увлажнения ЦЧР повышает урожай корнеплодов в среднем на 8,7 ц/га.

Система удобрений сахарной свеклы состоит из следующих элементов:

1. расчет действительно возможного урожая;

2 расчет норм удобрений несколькими методами (по компьютерной программе, по нормативам затрат, методом элементарного баланса, по формам ВИУ А и др.);

3 составление системы применения удобрений (срок, доза, вид и др.)

4 корректировка системы применения удобрений с помощью почвенной диагностики весной и растительной диагностики (листовая, тканевая).

Почвенная диагностика проводится с целью определения содержания питательных веществ в слое почвы и последующего внесения необходимых доз удобрений (до посева, при посеве).

Первую почвенную диагностику проводят осенью, на глубину до 50 см и более (после уборки предшественника или позже). Следующую проводят весной на глубину пахотного слоя почвы. Для взятия почвенных проб используют бур.

Также советует проводить растительную диагностику сахарной

свеклы с целью выявления необходимости подкормки азотными и другими удобрениями, их доз и в следующем, получение высококачественной продукции.

Растительную диагностику проводят в лабораторных условиях [10]

Система удобрений включает основное внесение туков, рядкoвое и подкормки. Основное удобрение ( навоз и минеральные туки) вносят под вспашку [10]

В хозяйстве навоз непосредственно под свеклу вносить не советуют,

дабы избежать последующего сильного засорения поля. Лучше навоз внести в пару под озимые. Сахарная свекла хорошо использует последействие навоза.

Эффективно внести 80-90 % общей годовой нормы туков (кроме рядкового удобрения) осенью под зяблевую вспашку[12]

Из азотных удобрений следует применять аммиачную, аммиачно-нитратную и амидную формы азота [13]

Следует учитывать тот факт, что данное хозяйство находится в зоне неустойчивого увлажнения. Это влияет на внесение минеральных удобрений, в частности азотных.

На черноземах можно применить мочевину ( 46 % азота), аммиачную силитру (34,5%) .

При внесении под глубокую осеннюю вспашку, сульфат амония обеспечивает не только высокий урожай , но и более высокую сахаристость, чем , например , аммиачная селитра[10 ]

Под зябь необходимо вносить 50-70 %- азотных удобрений в аммиачной форме, остальное - перед посевом под культивацию и подкормку. Фосфорные удобрения поступают в хозяйства в виде туков, содержащих фосфор в водорастворимой форме (суперфосфат простой

порошковидной и гранулированный, аммонизированный, двойной), а также туков (преципитат, обесфторенный фосфат, фосфоритная мука), содержащих фосфор, растворимый с слабой лимонной , соляной кислотах или лимоннокислым амонием [17]

80 - 90 % фосфорных удобрений требуется вносить под зябь, остальное при посеве сахарной свеклы и в подкормку.

Из калийных удобрений лучшие результаты на черноземах почвах дает калийная соль (40 % К2О). Однако избыток хлора в удобрении не желателен.

Смешанные и сложные удобрения (нитрофос, нитрофоски, аммофос, нитроаммофос, диаммоний фосфат и др.) по действию не уступают эквивалентной смеси простых удобрений, а то и происходят ее. При их применении нужно учитывать соотношение элементов питания, доводя его до отпимального путем добавления недостающих туков.

Рядковое удобрение улучшает первоначальное питание растений. Его следует вносить повсеместно (сложные туки по 800-100 кг/га или суперфосфат Р2О-25 на 3-4 см глубже и на столько же в сторону от высеваемых семян).

В ЦЧР однократное и дробное внесение удобрений обеспечивает, как правило, одинаково высокий урожай корнеплодов, однако сахаристость их во втором случае может быть выше на 0,5 - 0,5%[17]

Подкормки эффективны в условиях достаточного увлажнения и при орошении. В других случаях они должны применяться лишь как прием для исправления ошибок внесения удобрений (недовнесение, неправильное соотношение и т.д.) и В случае выявления недостатков в питании растений в период вегетации. Для этих целей используют прежде всего жидкие удобрения.[22]

В подкормку вносят нитрофоску, азофоску, нитрофос, азофос и др. по 2-3 ц/га или азотные туки по 40-60 кг/га азота. Подкормки проводят в ранний период роста - до фазы 4-5 й пары настоящих листьев, совместно с культивацией междурядий.

В хозяйстве вносят минеральные удобрения при норме внесения 70:80:60 в действующем веществе азота, фосфора и калия.

Сахарная свекла хорошо отзывается на внесение микроэлементов, особенно на почвах с недостаточным содержанием их подвижных форм. Это положительно влияет на физиолого-биохимические процессы, проходящие в растении, способствует снижению заболеваемости, повышению урожайности и качества сахарной свеклы.

С целью повышения сахаристости корнеплодов следует применять регуляторы роста: ресин ( 2кг/т - при опудривании семян , ССС 1 0,1 % ) при опрыскивании ботвы в фазе 6-8 настоящих листьев и ГМК N2 а ( 1 %) за месяц до уборки

Для того чтобы, рассчитать нормы минеральных удобрений, определим сначала ДВУ.

ДВУ (действительно возможный урожай) - максимальный урожай, который может быть получен в существующих метеорологических условиях. Поскольку в ЦЧЗ тепла для выращивания сахарной свеклы достаточно, а влаги не достаточно, расчет величины действительно возможной урожайности будем вести по фактору влагообеспеченности посевов по формуле:

, где:

О - среднемноголетнее количество осадков (мм),

0,7 - коэффициент полезности осадков,

100 - для перевода мм в ц/га воды,

К - коэффициент транспирации.

131,1 ц/га.

Перерасчет сухого вещества на урожай при стандартной влажности проводится по формуле:

где:

Х - урожай при стандартной влажности (ц/га),

А - урожай абсолютно сухого вещества (ц/га),

С - стандартная влажность (%).

524 ц/га.

Так как соотношение основной и побочной продукции 1:0,4 в сумме дают 1,4, то урожай при стандартной влажности корнеплодов равен 524: 1,4 = 374,2 ц/га.

УП (урожай в производстве) значительно ниже ДВУ. Это объясняется тем, что ФАР и существующие метеорологические условия максимально не используются для создания урожая. Причиной этого являются недостатки в агротехнике и организации производства, заболевание растений и т.п. [19]

Таблица 7. Расчет норм удобрений на планируемую урожайность 37 т/га балансовым методом

Чтобы внести такое количество кг/га д.в. NPK нам потребуется 1,5 ц., аммиачной селитры, 2,4 ц азофоски, 1,5 ц хлористого калия.

3.4 Обработка почвы

Приведем в пример один из севооборотов, в котором по данным хозяйства выращивается сахарная свекла. Засоренность главным образом представлена корнеотпрысковыми сорняками.

Полевой севооборот, площадь 1982 га, средний размер поля 180 га

Пар

Озимая пшеница

Сахарная свекла

Ячмень

Горох

Озимая пшеница

Сахарная свекла

Овес

9. Кукуруза на зерно, зеленый корм

10.Ячмень

11.Подсолнечник

Подготовку почвы под посев сахарной свеклы начинают после уборки предшественника[2]

Система обработки почвы включает в себя основную и предпосевную обработку.

Основная обработка почвы должна обеспечивать эффективную борьбу с сорняками, накопление и сохранение влаги в почве, заделку пожнивных остатков, минеральных удобрений [18]

Основная обработка почвы в хозяйстве осуществляется по типу обычной зяби.

Существует два эффективных способа подготовки почвы под сахарную свеклу: улучшенная зябь и полупаровая обработка.

В анализируемом хозяйстве наиболее рационально применить улучшенный способ обработки почвы, исходя из засоренности и с целью выравнивания поля.

Полупаровой способ основной обработки почвы включает дисковое лущение, глубокую вспашку и две культивации. После уборки озимых культур первое лущение проводят дисковыми лущильниками ( ЛДГ - 10 , ЛДГ - 15) или дисковыми боронами ( БД - 1 О , БДТ - 7,0) в два следа на глубину 6-8см, а через 1 О - 15 дней появившиеся розетки осота уничтожают вторым лемешным лущением ( ППЛ- 10 - 2,5) на глубину 12 .. .14-14 .. .16 см в агрегате с тяжелыми боронами и катками ( ККШ - 6 или ККН - 2,8) . Для второго лущения используют также и плоскорезы-глубокорыхлители (КПШ - 7, КПШ - 9, КПГ - 2 -150 и др.) в агрегате с катками.

Особенно эффективно их применение в условиях засушливой погоды.

Затем после очередного отрастания осота через 2-3 недели проводят глубокую вспашку ( не позднее второй половины сентября ) . В случае появления значительного количества сорняков и всходов падалицы на гребнистой зяби необходимо проводить поверхностную обработку паровыми культиваторами[18]

В системе зяблевой обработки в борьбе с сорняками эффективны гербициды. Против осота применяют 2,4 Д (4-5л /га). Опрыскивание проводят в ясную, сухую погоду при температуре воздуха не ниже 10-12° С, осенью, по розеткам, а лучше в фазе стеблевания. Вспашку проводят спустя 10 .. .12-15 дней после внесения препарата [18 6 12]

Для внесения гербицидов используют опрыскиватели ПОУ, ПОМ - 630, ОПШ - 15

Гербициды целесообразно применять не по всему полю , а только на засоренных участках

Перед вспашкой поля вносят органические и минеральные удобрения. Вспашку проводят на глубину 30-32 см в конце сентября - октября

Зеленые угодья в значительной степени подвержены водной эрозии. Площади посевов сахарной свеклы приходится размещать на склоновых землях, где может развиваться водная эрозия. Для предотвращения этого применяются приемы противоэрозийной обработки.

Установлено, что обычная вспашка, проведенная поперек склона, полностью предотвращает поверхностный сток осадков на склонах 1-2°.

Одним из эффективных приемов борьбы с водной эрозией и накоплением влаги, особенно на выровненных полях с осени, является щелевание зяби в предзимний период поперек склонов.

Оно осуществляется щелевателем - кротователем щк - 2 -140 , который нарезает 2 щели глубиной 40-50 см на расстоянии 140 см друг от друга лентами через 6-10 м, в зависимости от крутизны склона.

На полях со склонами 2-З° с целью предотвращения водной эрозии целесообразно оставлять гребнистую зябь.

На полях с крутизной склона более з° пропашные культуры, в частности сахарную свеклу, возделывать не целесообразно

Ранневесенняя обработка почвы . мелкие семена сахарной свеклы требуют небольшой глубины посева. Почвенная корка губительна для ее всходов, поэтому слой почвы, прикрывающий семена, должен быть мелко-комковатым 10,5- 0,2мм.

К качеству ранневесенней обработки предъявляется следующие основные требования:

- На поверхности поля не должно быть гребней и борозд высотой и глубиной 2-3 см.

- Понижения на поверхности поля должны быть засыпаны влажной почвой; плотность почвы на глубине заделки семян должна соответствовать плотности ее равновесного состояния;

- Толщина поверхностного слоя почвы должна находится в пределах 1,5- 2,5 см, не допускается наличие в разрыхленном слое почвы комков размером более см; количество комков размером более 1 см не должно превышать 30%

Ранневесенняя обработка почвы включает в себя ранневесеннее рыхление, выравнивание поверхности почвы и предпосевную культивацию.

Весеннюю обработку почвы проводят с наступлением ее физической спелости. Для этой операции используют агрегаты, состоящие из сцепки С - 11 У, легких борон, агрегатируемых с трактором ДТ - 75 различных модификаций

Количество проходов агрегата и порядок размещения борон в нем определяют по состоянию поверхности слоя. Необходимо стремиться к сокращению числа проводимых операций, чтобы избежать излишних затрат, иссушения и уплотнения почвы.

Лучшее крошение с одновременным выравнивание поверхности почвы достигается обычно за два прохода.

Сначала поле боронуют тяжелыми боронами БЗТС -1,0 в сочетании с легкими посевными боронками ЗПБ - 06. Затем при втором прохода проводят выравнивание (ВПН - 5,6 или ВП - 8) или шлейфование боронами ( IlIБ - 2,5) с боронованием посевными боронками ЗБП - 06. Разрыв между первым и вторым проходами 1- 2 часа [18]

На рыхлой почве достаточно сделать один проход агрегата, состоящего из шлейф - борон IlIБ - 2,5 и легких борон ЗБП - 06 и ЗОР -07

Предпосевная обработка почвы. Предпосевная культивация почвы создает рыхлый слой на глубину посева семян, уничтожает «нитевидные» сорняки, выравнивает поверхность поля, заделывает гербициды. Проводят ее культиваторами УСМК - 5,4 в агрегате с гусеничными тракторами Т -70С.

Культивацию проводят поперек вспашки и под углом 6_80 к направлению сева, на глубину посева семян (3 -4 см).

Одновременно с культивацией проводят прикатывание (ЗККШ - 6 или ККН - 2,8 ) и боронование.

Разрыв между предпосевной культивацией и севом не должен превышать пол часа.

3.5. Посев

Сахарная свекла - ранняя культура. Посев ее надо начинать, когда верхний слой почвы на глубине 6-8 см прогревается до 1-80, что совпадает со сроком посева ранних зерновых культур. Следует помнить, что задержка с посевом и соответствующее уменьшение вегетационного периода на один день снижает урожайность корнеплодов на 2-3 ц/га. Для получения дружных полных всходов (10% и более - начало всходов) необходимо, чтобы семена были заложены во влажный слой почвы на глубину 3-4 см в зависимости от конкретных условий. Они должны располагаются на 1,0 - 1,5 см ниже гербицидного экрана

Норма высева семян должна обеспечить оптимальную густоту насаждения без применения ручного труда на ее формирование [12]

При посеве на конечную густоту высевают такое ~ количество высокосхожих семян, которое обеспечивает 5 -7 всходов на 1 пог. м.

На засоренных полях при отсутствии эффективных средств защиты растений норму высева увеличивают до 15-20 и более плодиков на 1м рядка, а лишние растения потом удаляют с помощью машин. Используют и ручной труд.

Сеют свеклу пунктирным способом сеялкой ССТ - 12В, ширина междурядий 45 см . Скорость движения посевного агрегата должна быть не более 5 км/ч. Каждое поле следует засевать за 1-2 дня.

3.6. Уход за растениями

Задача этого этапа работ - уничтожение всходов сорной растительности, поддержание рыхлого состояния почвы и, при необходимости, формирование густоты состояния растений свеклы и обеспечение равномерного их размещения [12]

Система приемов ухода за посевами свеклы включает: боронование почвы до и после всходов, механизированное прореживание почвы в междурядьях и рядах, применение химических средств защиты от вредителей, болезней и сорняков.

Боронование почвы до всходов проводят с целью разрушения почвенной корки и защиты всходов от корнеплода. Этот прием проводят на 4 - 6 й день после посева со скоростью не более 5 км/ч, когда проростки сорняков находятся в фазе «белой ниточки», а семена свеклы только наклюнулись. Рыхлят легкими боронами ЗБП - 06 или ЗОР - 07 поперек или под углом к направлению сева.

Боронование по всходам проводят в фазе первой пары настоящих листьев у свеклы, при густоте не менее 8 растений на 1 пог. М. Оно позволяет уничтожить до 90% просовидных и других сорняков. Боронуют легкими боронами со скоростью 6,5 км /ч или ротационными батареями РБ -5,4. Последними орудиями растения свеклы повреждаются незначительно.

В фазе 1-2 пар настоящих листьев делают первую междурядную обработку культиватором УСМК - 5,4 на глубину 5 см с защитной зоной 5-6 см. Культиватор оборудован защитными дисками.

Вторую междурядную обработку проводят на глубину 6-8 см культиватором УСМК - 5,4 с защитной зоной 6-8 см по мере надобности.

Одновременно с междурядными обработками можно вносить гербициды, инсектициды, фунгициды.

Формирование густоты насаждения растений свеклы. Существует пять способов:

посев на конечную густоту (9-10 шт на 1 пог.м);

вдольрядное прореживание ( механизированно- УСМП - 5,4 и

автоматическими прореживателями - ПСА - 2,7 , ПСА - 5,4);

букетировка с последующей ручной разборкой букетов;

боронование посевов;

вручную.

Букетировка - рыхление почвы поперек посева сахарной свеклы Боронование формирует густоту под углом 45-90є. Часто проводят 2- 3 раза.

Учеными установлено , что оптимальная густота растений к уборке в условиях недостаточного увлажнения должна соответствовать 85 -105 тыс. на 1 га.

Учитывая все условия данного хозяйства можно порекомендовать следующее:

-посев должен производиться семенами сортов или гибридов с односемянными плодами;

-высев семян производиться сеялками точного высева на заданное количество всходов;

-для борьбы с сорняками, использовать машины и высокоэффективные гербициды; до и после всходов проводить сплошную обработку почвы;

-формирование густоты стояния и ухода за посевом осуществлять с помощью специальных машин;

-осуществлять интегрированную защиту растений от вредителей и болезней.

В хозяйстве рекомендуем применить следующие приемы по уходу за свеклой: одну междурядную обработку и три обработки гербицидами. Это позволит снизить затраты на уход за посевами и повысить урожайность сахарной свеклы.

3.7. Система защиты растений

Сорняки, засоряя сельскохозяйственные культуры, их, что отрицательно сказывается на урожае, а в ряде случаев ведет к полной его гибели [21] Борьба с сорняками - важнейшая задача свекловодов.

Сахарная свекла особенно сильно подвержена конкуренции с сорняками, так как является медленно прорастающим растением. Эффект затенения, подавляющий сорняки, наступает только после смыкания рядков свеклы [22]

Для уничтожения сорняков, прежде всего, используется агротехнические приемы, а в некоторых случаях применяют химические средства защиты растений.

Агротехнические меры борьбы с сорняками разделяются на предупредительные ( очистка посевного материала, уничтожение сорняков на межах, чередование культур в севообороте) и истребительные ( правильная обработка почвы, состоящая из зяблевой , предпосевной обработок)

К химическим средствам защиты растений сахарной свеклы от сорняков относится использование гербицидов. На 1 га посевов свеклы целесообразно иметь по 3-5 л ализора или алирокса, 3-зелекса, 3-эптала или портрона, 4-5 фюзилада, 0,3 - лонтрела.

Гербициды вносят в несколько сроков: в системе зяблевой обработки почвы, до или во время сева, при проведении сплошной обработки почвы до появления всходов и по вегетирующим растениям Защита от вредителей и болезней строится на основе агротехнических, биологических и химических методов борьбы

Наиболее распространенными и вредоносными вредителями сахарной свеклы являются проволочники, свекловичная блоха, свекловичная минируюшая муха, свекловичная тля, подгрызающие и листогрызущие совли и др. А самыми распространенными болезням корнеед, церкоспороз, фомоз, ложная мучнистая роса и др.

Агротехнический метод защиты состоит в своевременном и тщательном выполнении всего комплекса агроприемов.

Биологические методы борьбы с вредителями высоко эффективны и экологически безопасны. Трихограмма, хищные клопики и клещи уничтожают в большом количестве яйца совок, лугового мотылька и являются весьма эффективными.

Химический метод борьбы с вредителями и болезнями применяют в тех случаях, когда агротехнические и биологические приемы не гарантируют надежной защиты. В этом случае используют инсектициды и фунгециды.

Предлагаемая схема обработок посевов пестицидами приведена в таблице 8.

Таблица 8 - Предлагаемая схема обработок посевов сахарной свеклы пестицидами

Предлагаемая схема обработки позволит эффективно защитить посевы сахарной свеклы от сорняков, вредителей и болезней. Применение микроудобрений и антидепресантов положительно скажется на росте и развитии растений сахарной свеклы.

4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ

В условиях рыночных отношений очень важно сделать экономическую оценку предполагаемой технологии возделывания сахарной свеклы в ПК «Золотой колос», Каширского района Воронежской области.

Экономическая оценка предлагаемой технологии проводилась по системе взаимосвязанных экономических показателей, стоимости продукции с 1 га, себестоимости продукции.

Экономическая эффективность достигается за счет комплексного внедрения взаимосвязанных элементов технологии: размещение сахарной свеклы по лучшим предшественникам, внесение под вспашку зяби научно обоснованных доз минеральных удобрений, применение полупаровой системы основной обработки почвы, посев в оптимальные агротехнические сроки, более тщательного ухода за растениями, обоснованное использование гербицидов, уборка урожая в оптимальные сроки данной культуры, уборка поточным способом. Все расчеты по возделыванию сахарной свеклы по рекомендуемой технологии даны в технологической карте.

Для экономической оценки повышения урожайности сахарной свеклы проведен анализ по следующим показателям: урожайность, стоимость продукции с 1га, материально-денежные затраты на 1 га, затраты труда на 1 центнер продукции, себестоимость 1 центнера, чистый доход, уровень рентабельности.

С учетом проведения планируемых мероприятий по возделыванию сахарной свеклы расчетным путем, определили на перспективу планируемую урожайность, она составила 370 ц/га. В технологической карте находим затраты труда в человеко/днях, затем переводим их в человеко/часы путем умножения количества человеко/дней на семь - количество часов рабочего дня. Исходные данные для определения экономической эффективности приведены в таблице 9.

Таблица 9 - Исходные данные для определения экономической эффективности применения интенсивных технологий

Всего на производстве сахарной свеклы затрачено по проектируемой технологии 950 чел/часов, а по технологии используемой хозяйством 1509,7 чел/часов.

Исходя из этого, на 1 га будет затрачено:

950 : 100 = 9,5 чел/час.

1509,7 : 100 = 15,0 чел/час.

Расчет себестоимости 1ц продукции проводим путем деления материальных затрат на валовых сбор.

3071456:37000=82 руб.

2830376:28600=99 руб.

Определение затрат на 1 га получают делением всех затрат на площадь.

3071456:100=30714,5 руб.

2830376:100=28303,7 руб.

Стоимость валовой продукции определяется умножением валового сбора на цену реализации 1 ц продукции. Цена реализуемой продукции равна 110 рублей за 1 ц.

37000*110=4070000 руб.

28600*110=3146000 руб.

Стоимость продукции с 1 га находится путем деления стоимости валовой продукции на площадь.

4070000:100=40700 руб.

3146000:100=31460 руб.

Для определения чистого дохода с 1 га посева сахарной свеклы необходимо от стоимости продукции с 1 га отнять материально - денежные затраты на 1 га.

40700-30714,5=9985,5 руб.

31460-28332=3128 руб.

Прибыль от всей реализуемой продукции есть произведение чистого дохода с 1 га и площади

9985,5*100=998550 руб.

3128*100=312800 руб.

По полученным данным рассчитываем уровень рентабельности. Для этого чистый доход делится на затраты 1 га и умножается на 100%.

Благодаря изменению технологии возделывания сахарной свеклы планируется получить прибыль в размере 998550 рублей. Экономические показатели возделывания сахарной свеклы по предлагаемой технологии приведены в таблице 8.

Таблица 10 - Экономическая эффективность применения интенсивных технологий на возделывании сахарной свеклы

Анализируя данные таблицы, затраты на производство больше по обычной технологии. Это объясняется тем, что при технологии, применяемой в хозяйстве используется ручной труд и увеличиваются денежные затраты на его оплату. При уборке по проекту используем поточную технологию уборки сахарной свеклы, а в ПК «Золотой колос» применяют перевалочный способ с доочисткой.

В хозяйстве для посева используют гибрид РМС-60, семена этого гибрида имеют односемянность - 94%, всхожесть - 82%. В проектируемой технологии рекомендуется гибрид ХМ 1820, односемянность 97-98%, всхожесть 90%. Этот гибрид лучше по качеству всхожести

С внесением научно - обоснованных доз минеральных удобрений мы проектируем получить370 ц/га корнеплодов сахарной свеклы.

Правильно выбранный гербицид позволяет избежать ручных прополок, все операции проводятся механизировано.

Все эти факты доказывают, что разработанная нами технология возделывания сахарной свеклы выгоднее экономически для хозяйства, чем существующая. Уровень рентабельности проектируемой технологии увеличивается с 11,0% до 32,5% по сравнению с убыточной старой технологией. Поэтому, предлагаем внедрить проектируемую технологию в производство сахарной свеклы ПК «Золотой колос».

5. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ и предложения по ресурсосбережению

Человек, вытесняя естественные биогеоцинозы и закладывая агробиоценозы своими прямыми и косвенными воздействиями нарушает устойчивость всей биосреды. Стремясь получить как можно больше продукции с посевных площадей, он оказывает влияние на все компоненты экосистемы и, в частности, на почву путем применения комплекса агротехнических мероприятий с включением химизации, механизации и мелиорации.

В настоящее время почву обрабатывают на скоростных тракторах, урожай собирают мощными комбайнами, транспортировку удобрений, зерна и другой сельскохозяйственной продукции осуществляют большим количество автомашин повышенной грузоподъемности, а животноводческие фирмы все больше оснащаются современными средствами механизации и автоматизации. Увеличивается количество минеральных удобрений, вносимых в почву, возрастает выпуск других химических средств для нужд земледелия и животноводства. Больших масштабов достигли орошение и осушение земель. Все это вместе взятое представляет мощный антропогенный процесс, который с огромной силой «давит» на агробиогеоценозы и вообще на природную среду.

Наиболее податливая часть агробиогеоценоза почва. Распашка и другая механическая обработка в корне изменяет ее состав и структуру, микробиологические процессы, протекающие в ней, растительный покров и животный мир. В результате нарушается сложившаяся в биогеоценозе нормальный цикл круговорота веществ.

Внесение удобрений, введением севооборотов с травами, рыхлением и глубокой вспашкой, мелиорацией и другими агротехническими приемами человек улучшает почву, поддерживает урожайность и повышает продуктивность агробиогеоценозов.

Серьезной проблемой была и остается защита почвы от эрозии.

Практика показывает, что своевременное осуществление всего противоэрозионного комплекса, включающего агротехнические и лесомелиоративные меры, служит защитной от эрозии. Это неотъемлемая часть охраны природы. Она имеет целью не только прекращением эрозии, но и превращение эродированных земель в продуктивные угодья.

Интенсификация сельскохозяйственного производства в современных условиях предусматривает использование в системе земледелия для защиты растений широкий набор пестицидов и регуляторов роста растений. Одновременно должны строго выполнятся мероприятия по охране окружающей среды от загрязнения.

При расширении масштабов использования химических средств защиты растений выявились серьезные негативные последствия: загрязнение почвы, атмосферы, водных источников, накопление остатков химических веществ в пищевых продуктах и кормах, появление устойчивых к пестицидам форм сорняков, вредителей, болезней, нежелательные воздействия на диких животных, насекомых, рыб, птиц и др.

Пестициды, вносимы в почву, могут изменять состав почвенной микрофлоры при внесении препаратов в повышенных дозах.

В устранении отрицательного воздействия химических средств защиты растений на окружающую среду важное место отводят рациональному применению пестицидов. Этим требованиям отвечают интегрированные системы защиты растений в системе земледелие, основной которых является, возможно, полное использование факторов среды, вызывающих гибель вредных организмов или ограничивающих их жизнедеятельность. Главная задача таких систем - удерживание численности вредных организмов на таком уровне, когда они не причиняют ощутимого вреда, для этого используют не один какой-либо метод, а комплекс мероприятий.

В системе земледелия выделены четыре главных направления, повышающих безопасность химического метода защиты растений:

Совершенствование ассортимента препаратов с целью уменьшения и токсичности для человека и полезных животных, снижения персистентности. Использование оптимальных способов применения пестицидов.

Оптимизация использования пестицидов, принимая во внимание экономическую целесообразность и необходимость их применения с учетом экономических порогов вредоносности.

Строжайшая регламентация использования пестицидов в сельском хозяйстве на основе всестороннего изучения их санитарно-гигиенических характеристик и условий обеспечения безопасности при работе.

Все это и обеспечивает поддержание экологического равновесия в агробиогеоценозе, и будет способствовать высокой его продуктивности.

В современных условиях сокращение затрат и сохранение выращенной продукции сельского хозяйства имеет большое значение. Сахарная свекла - культура высокозатратная. Главной целью дипломного проекта является предложения по совершенствованию технологии возделывания сахарной свеклы в хозяйстве и повышение экономической эффективности возделывания.

В качестве предложений по ресурсосбережению мы предлагаем механических способов борьбы с сорняками междурядными обработками. Также, сокращение затрат на возделывание сахарной свеклы будет идти за счет уборки корнеплодов свеклоуборочных комплексом HOLMER. Исключаются такие приемы как снегозадержание и прикатывание посевов, которые могут отрицательно повлиять на растение сахарной свеклы: снизиться урожайность в местах прохода трактора со снегопахом и провоцируются к прорастанию сорняки при прикатывании посевов.

Выводы И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Для получения высоких урожаев сахарной свеклы в хозяйстве можно рекомендовать к возделыванию гибрид ХМ-1820.

Основную обработку почвы в условиях хозяйства целесообразно проводить по типу полупара.

Нормы удобрений следует рассчитывать на основании почвенного плодородия и действительно-возможной урожайности сахарной свеклы. Для получения планируемой урожайности следует внести минеральные удобрения в норме N120Р130К110.

Применение рекомендуемой системы защиты посевов сахарной свеклы от сорняков, вредителей и болезней позволит существенно увеличить ее урожайность и сократить затраты на междурядные обработки.

Применение разработанной технологии возделывания сахарной свеклы позволит увеличить урожайность с 286 ц/га до 370 ц/га. Условный чистый доход увеличивается на 685750 руб. с одного гектара.

Список использованной литературы

1. Аванесов Ю.Б. Современные методы и средства механизации уборки сахарной свеклы М.: 1987 - 50с.

2. Агрохимическая характеристика почв и рекомендации по применению удобрений в ПК «Золотой Колос» Воронежской области Каширского района 1986 - 240с.

3. Горбунов Н.Н. Совершенствование приемки и хранения сахарной свеклы: Лекции - Воронеж, ВСХИ, 1987 - 41с.

4. Домников В.И., Совершенствование технологии возделывания /сахарной свеклы ЦЧР. Курск, 1991 - 75с.Домников В.И.,ГуреевИ.И.

5. Интенсивная технология возделывания сахарной свеклы в колхозах и совхозах Воронежской области с использованием направляющих щелей, Воронеж - Рамонь,1998 - 47с.

6. Кадыров С.В. Создание высокопродуктивных посевов в Центральном Черноземье на основе программирования урожайности/С.В. Кадыров В.А. Федотов, В.И. Гончаров.- ВГАУ, 1999 - 189с

7. Машины и оборудование для возделывания и переработки сахарной свеклы. М.:1990 - 24с.

8. Овсянников В.Псвекловодство/В.П. Овсянников, Ю.С. Колягин, В.М. Воронин: Учебное пособие. Воронеж, 2000 - 217с.

9. Петров В.АСвекловодство. М.В.А. Петров, В.Ф Зубенко: Агропромиздат, 1991 - 189с.

10. Применение удобрения под фабричную сахарную свеклу по зонам свеклосеяния: Рекомендации - М.: Агропром издат, 1986 - 41с.

11. Растениеводство Центрально-Черноземного региона / В.А. Федотов, В.В. Кломейченко, Г.В. Коренев и др., - Воронеж: Центр духовного возрождения Центрального края, 1998 - 462с.

12. Растениеводство: Практикум: Учебное пособие для с-х. Вузов по агрономической специальности / Федотов В.А., Коломейченко В.В., и др. под редакцией Коломейченко В.В. Федотова В.А. - Воронеж: Издательство ВГАУ, 1996 - 389с..

13. Сахарная свекла: Издание 2-е, переработанное и дополненное / под редакцией с-х наук Зубенко В.Ф. - К.: «Урожай», 1979 - 413с.

14. Сахарная свекла: научные сотрудники ВНИИ сахарной свеклы. Москва, 1963 - 120с.

15. Системы земледелия и землеустройства ПК «Золотой Колос» Воронежской области Каширского района, 1986 - 245с.

16. Четверняк В.Н. Организация и технология уборочно-транспортными отрядами - М.: Высшая школа, 1981 - 92с.

17. Шпаар Д и др. Сахарная свекла: Учебно-практическое руководство по выращиванию сахарной свеклы./Д.Шпаар,Д.Дрегер,А. Захаренко / под редакцией Д. Шпаар - Мн.: «ФУА информ», 2000 - 256с.

18. Трофимова Т.А. Журнал сахарная свекла №7/2002 года. Основная обработка почвы в юго-восточных районах ЦЧР Т.А. Трофимова

19. Колягин Ю.С. Журнал Сахарная свекла №3/2003 г. Урожай и удобрения Длительного действия /Ю.С. Колягин, С.П. Кучеренко/ ВГУА

20. Мещариков С.Д. Журнал Сахарная свекла /С.Д. Мещариков, В.В. Григоров/, №4/202 г.

21. Гереева И.И. Журнал Сахарная свекла №8/2001, 2/2002, 3/2002 И.И. Гереева Производство сахарной свеклы без затрат ручного труда.

22. Коренев Г.В. и др. Интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур. М.: Агропромиздат, 1988 - 301с

23. Щербак В.Н. Состояние и перспективы свеклосахарной отрасли в России // Сахарная свекла, 1995, № 7, С.2-6с.

24. Колягин Ю.С., Минеральное питание и продуктивость. Ю.С. Колягин, О.А. Карасев; Сахарная свекла , № 4 - 1998 -С. 8-10

25. Колягин Ю.С. Экологически чистые технологии возделывания сельскохозяйственных культур, разработанные на основе природных модифицированных цеолитов // Вестник ВГАУ, № 2 - Воронеж, 1999 - 177 - 183 с.

26. Колягин Ю.С. Сахарная свекла // Биологизация и адаптивная интенсификация земледелия в Центральном Черноземье. - Воронеж, 2000 - 182 - 191 с.

27. Колягин Ю.С.. Корневое питание и качество сахарной свеклы. /Ю.С.Колягин, О.А. Карасев/ Сахарная свекла. - № 6 - 1999 - С. 11-14.

Страницы: 1, 2