Выполняя решения, поставленные перед животноводами РК Президентом Республики Назарбаевым Н.А. в Послании «Через кризис к обновлению» одной из важнейших задач является выпуск производимой продукции высокого качества, соответствующей мировым стандартам.
Для выполнения этих решении необходимо привлекать в ветеринарию и в животноводство инвестиции и использовать новые технология при выращивании молодняка и новые ветеринарные препараты при заболевание и лечение животных.
Заболевания новорожденных телят, связанные с нарушением обменных процессов, иммунодефицитом и адаптацией к условиям содержания животных в крестьянских хозяйствах, широко распространены и причиняют большой экономический ущерб.
В настоящее время предложено немало способов и средств лечения и профилактики диспепсии новорожденных телят, однако проводимые лечебно-профилактические мероприятия постоянно нуждаются в совершенствовании и конкретизации с учетом факторов вызывающих заболевание. Выявление общих закономерностей возникновения и протекания диспепсии у молодняка, равно как создание и внедрение на этой основе новых средств лечения и профилактики, составляют весьма актуальную проблему скотоводства. Для лечения желудочно-кишечных заболевании у телят имеется огромный арсенал различных химиотерапевтических, биологических и других средств. При этом следует отметить, что не все препараты дают положительный эффект, некоторые обладают кумулятивным действием, вызывают отравления. Поэтому до сих пор лечение кишечных болезней телят остается одной из актуальных проблем ветеринарных специалистов.
Серьезную проблему для ветеринарных врачей представляет антибиотикоустойчивые микроорганизмы. Одним из условий предупреждения развития этой устойчивости является систематическая замена применяемых антибиотиков новыми, более эффективными. Одним из них является антидиорейко на основе колестина на основе вяжущих средств и тиакат комплексный бактериостатический пролонгированный антибиотик на основе тиамулина и окситетрациклина.
Целью дипломной работы изучение эффективности тиаката и антидиарейко при равных дозировках, кратности введения их при желудочно-кишечных заболеваний телят.
Задачи:
Изучить этиологию диспепсии телят в данном хозяйстве.
Изучить морфологические изменений в крови новорожденных телят при диспепсией.
Показать терапевтическую и экономическую эффективность использования в качестве лечебного средства тиаката-П и антидиарейко.
1. Обзор литературы
У новорожденных телят в первые часы жизни степень возбудимости желез сычуга зависит от раздражителя, но во всех случаях железистый аппарат продуцирует кислый желудочный сок, обладающий выраженной активностью химозина и пепсина. Однако молозиво первых удоев своим составом и физико-химическими свойствами поддерживает в сычуге относительно высокое значение рН, существенно понижает деятельность протеолитических ферментов и создает тем самым оптимальные условия для усвоения организмом однодневного теленка иммунных глобулинов молозива в неизмененном виде. [1]
Эвакуация химуса из сычуга в двенадцатиперстную кишку начинается еще в период выпойки молока из сосковой поилки, когда в не поступает неизменное по внешнему виду молоко, которое быстро свертывается в рыхлые сгустки. В период выпойки молока из сосковой поилки, когда в нее поступает неизменное по внешнему виду молоко, которое быстро свертывается в рыхлые сгустки. В период выпойки химус из сычуга эвакуируется непрерывно, а после окончания кормления - периодически. За первые 2 ч после кормления в кишечник поступает наибольшее количество химуса, имеющего жидкую консистенцию, светло-желтый цвет, кислый запах. Через 5 ч после кормления поступающий в кишечник химус приобретает густую и вязкую консистенцию. [2]
На этом фоне развиваются приспособительные процессы, направленные на более тонкое регулирование состава всасываемой смеси веществ, на поддержание в ней необходимого уровня физиологически незаменимых соединений. На недостаток незаменимого соединения в пище желудочно-кишечный тракт отвечает усиленной выработкой подобного компонента или интенсивным отделением секрета, богатого данным веществом. Этим поддерживается необходимое количество соединения в полости и корригируется состав всасываемой смеси, что способствует общему веществ. [3]
Попытки вызвать экспериментальную диспепсию путем искусственного заражения телят монокультурами энтеропатогенных серотипов кишечной палочки приводили лишь к септическому колибактериозу, но не к диспепсии с ее характерным симптомокомплексом. [4]
Известно, что в экспериментальных условиях колибактериоз удается воспроизвести только при лишении новорожденных телят молозива. Телята, уже получавшие молозиво, не подвергаются заражению. [5]
Низкая активность гидролитических (щелочная и кислая фосфатаза, неспецифическая эстераза карбоновых кислот) и окислительно-восстановительных (сукцинатдегидрогнеза) ферментных систем вызывает нарушение процессов метаболизма с накоплением недоокисленных продуктов и развитием тканевого ацидоза при последующем нарушении функции важнейших органов и систем организма телят-гипотрофиков. [6]
Условно-патогенная микрофлора занимает в природе особое положение и находится в неустойчивом равновесии с макроорганизмом. При определенных условиях (ослабление макроорганизма и повышение патогенности микробов) такое равновесие нарушается, отдельные представители неспецифической микрофлоры приобретают свойства опасных возбудителей и могут вызвать вспышку инфекционных болезней (колибактерии, клостридии, протей, синегнойная палочка, стрептококки, стафилококки, грибы и др.). Ведущая роль в поддержания равновесия принадлежит макроорганизму, его резистентности и способности адаптации к условиям существования. [7]
Проведенные многолетние исследования показывают целесообразность применения лекарственных трав для лечения и профилактики при желудочно-кишечных болезнях телят. Производственные опыты в хозяйствах Восточно-Казахстанской областей подтвердили высокую лечебную и профилактическую эффективность использования этих растений при диарее телят. С лечебной целью их назначают в форме настоя 1:10 в дозе 10 мл/кг с подтитрованным антибиотиком за 30-40 мин до дачи молозива несколько раз в день. [8]
С профилактической целью настои и отвары растений необходимо давать через 2-3 выпойки в течение 3-5 суток. В этих случаях болезнь протекла более легко, сокращался падеж.
Систематическое применение телятам лекарственных растений наряду с другими мероприятиями позволяет во многих хозяйствах страны довести сохранность телят до 96,5-98,5%. [9]
Ферментный препарат панкреаветин обладает амилолитической, протеолитической и липолитической активностью. Он экологически безопасен, безвреден и не обладает выраженным токсическим действием на организм животных. Результаты научно-производственных опытов показывают, что препарат эффективно профилактирует болезни пищеварительной системы у телят, поросят и цыплят и способствует повышению их сохранность. [10]
Таким образом, наиболее выраженный эффект получили при применении химиотерапевтических средств в сочетании с отваром корня и корневищ кровохлебки и коры дуба. Это дает основание рекомендовать применение антибиотика в комплексе с отваром корня и корневищ кровохлебки лекарственной и коры дуба при диспепсии телят. [11]
Показано многогранное и разностороннее положительное действие пробиотиков на организм животного-хозяина, которое опосредуется через регулирование кишечного микробного баланса (образование антибактериальных веществ и ингибирование кишечных патогенов, конкуренция за питательные вещества и места адгезии), изменение микробного метаболизма, стимуляцию иммунной системы, противораковое и антихолестеринемическое действие. Сформулированы основные требования, предъявляемые к бактериальным штаммам, используемым для приготовления пробиотиков. [12]
Применение энтеросорбента из торфа ЭСТ-1 предупреждает возникновение желудочно-кишечных болезней с синдромом диареи у телят, сокращает продолжительность лечения и снижает падеж, ЭСТ-1 оказывает более выраженный эффект на фоне профилактического введения ГАСК. [13]
Назначение фосфопага телятам при диспепсии ослабляет синдром пероксидации и понижает содержание у них СМ в крови и тромбоцитах.
Фосфопаг улучшает состояние нарушенного тромбоцитарного гемостаза с понижением высокой агрегационной способности тромбоцитов и их внутрисосудистой активности, приближая его к параметрам, характерным для здоровых телят. [14]
Метронид 50 обладает высокой терапевтической и профилактической эффективностью при дизентерии свиней. Применение его более эффективно и менее трудоемко по сравнению с использованием аналогов (трихопол в виде свежеприготовленной суспензии или таблеток). Дальнейшее внедрение препарата «Метронид 50» в ветеринарную практику позволит сделать значительный шаг в решении проблемы дизентерии в свиноводстве. [15]
Широкое использование антибиотиков в промышленном животноводстве позволяет успешно решать ряд проблем инфекционной и неинфекционной патологии. Однако длительное и нерегламентированное применение антибиотиков приводит к появлению устойчивости к ним бактерий, развитию дисбиотических состоянии кишечника и появлению аллергических реакции. Все это пагубно сказывается на дальнейшей лечебно-профилактической работе. [16]
2. Безопасность жизнедеятельность
Особенности условий труда работников животноводческих ферм (комплексов) и птицефабрик предъявляют определенные требования к лицам, обслуживающим производственные процессы в животноводстве и птицеводстве.
К работе следует допускать лиц физически здоровых, прошедших медицинское освидетельствование, хорошо знающих производственные процессы, свои обязанности, имеющие глубокие теоретические знания в области охраны труда и в совершенстве владеющие производственными навыками и безопасными методами труда. (Все это достигается высоким качеством и уровнем постановки процесса обучения.)
Зооинженер -- технолог животноводства с инженерным уклоном. Он постоянно связан с заготовкой и приготовлением кормов к скармливанию, водоснабжением животноводческих ферм, доением коров, стрижкой овец, частичной переработкой продуктов животноводства и т. д.
Ветеринарному врачу приходится вести свою работу в условиях большой концентрации животных и группового использования технологического оборудования. В этих новых условиях большое значение приобретают профилактика инфекционных и незаразных заболеваний, мероприятия по ликвидации разных инвазий, своевременное проведение дезинфекции, дезинсекции, дезактивации, дератизации, дезодорации. Повышение продуктивности животных, забота об их здоровье -- главная задача работников животноводства, кормопроизводства и ветеринарии.
Успешному решению этой важной задачи способствует своевременное проведение противоэпизоотических и профилактических мероприятий, а также улучшение работы по уходу за животными, их кормлению и содержанию. В этой связи с проведением ветеринарно-санитарных мероприятий в животноводстве, работ по уходу и содержанию сельскохозяйственных животных особое значение приобретают гигиена и безопасность труда, а также соблюдение требований при фиксации животных. Несоблюдение элементарных требований безопасности при обращении с животными ведет к травматизму обслуживающего персонала и животных, а незнание или несоблюдение правил зоогигиены и личной гигиены -- к заболеванию человека болезнями, общими для него и животного.
С 1 апреля 1985 г. введены отраслевые стандарты ССБТ на содержание крупного рогатого скота (ОСТ 46.3.2.157--84), производственные процессы в свиноводстве (ГОСТ 46.3.2.159--84), на доение коров, первичную обработку, хранение и отправку молока (ОСТ 46.3.2.143--83), производственные процессы в овцеводстве (ОСТ 46.3.2.192--85), производственные процессы в пчеловодстве (ОСТ 46.3.2.193--85), погрузку и выгрузку при перевозке крупного рогатого скота (ОСТ 46.3.2.114--81, введен с 1.01. 1982 г.). Эти отраслевые стандарты значительно пополнили систему стандартов безопасности труда. Основные требования безопасности изложены в свете новых документов.
Руководство и ответственность за организацию работы по технике безопасности и производственной санитарии возлагаются на руководителей хозяйств, а проведение всей практической работы в целом по отрасли -- на главного зооинженера и главного ветеринарного врача; в отделениях и на фермах -- на управляющих отделениями, заведующих фермами, зооинженеров и ветврачей; на участках, в бригадах, цехах -- на руководителей участков, бригадиров, начальников цехов.
Правила запрещают допускать лиц моложе 18 лет и беременных женщин к обслуживанию жеребцов производителей, хряков и быков-производителей. К работе с остальными животными могут допускаться подростки от 16 лет с разрешения медицинской комиссии и согласия профсоюзного комитета.
Продолжительность рабочего дня подростков регламентируется Указом Президиума Верховного Совета СССР от 26 мая 1956 г. При работе с животными, кроме обслуживающего персонала и зооветспециалистов, никто из посторонних лиц присутствовать не должен.
С внешней стороны стойла животных, имеющих злой и неспокойный нрав, вывешивают трафареты с надписями, предупреждающими о необходимости быть осторожными при подходе к этим животным («Осторожно, бык, корова бодают», «Лошадь бьет конечностями, кусает» и т. д.). С животными следует обращаться спокойно, ласково и уверенно. Каждый раз, приближаясь к ним или заходя в денник, станок, необходимо предупреждать их ровным, повелительным голосом. Не следует допускать грубых окриков и побои. При обслуживании животных люди, ухаживающие за ними, должны знать не только кличку, пол, возраст, приметы, темперамент и привычки, но и методы фиксации. Животноводы или ветспециалисты в каждом отдельном случае решают, какой метод фиксации лучше обеспечит безопасность и эффективность работы. Обслуживание коров.
При привязном содержании животных привязь должна быть прочной, достаточно свободной, чтобы не стеснять движений и не затягивать шею коровы. У бодливых коров по указанию ветеринарного врача рога следует удалять.
При ручной дойке хвост коровы необходимо привязывать к ноге.
Индивидуальные скамейки доярок должны быть прочными и исправными. При выращивании телят методом группового подсоса нельзя использовать в качестве коров-кормилиц бодливых и имеющих буйный нрав коров.
Обслуживание быков производителей.
Быки производители представляют собой опасность для обслуживающего персонала и окружающих. При работе с ними следует быть особенно осторожным.
Лица, обслуживающие быков-производителей, должны быть обучены и аттестованы по правилам безопасности. Аттестацию проводит комиссия, которую назначает приказом руководитель предприятия. Аттестация оформляется в специальном журнале.
Территория предприятий по искусственному осеменению животных, на которой размещены помещения для содержания быков-производителей и выгульные площадки, должна быть огорожена прочной металлической или железобетонной изгородью.
На территории в местах возможного пребывания быков, в помещениях для содержания быков и в манеже необходимо оборудовать островки безопасности.
Островок безопасности высотой не менее 1,5 м изготовляют из вертикальных стальных труб диаметром 75... 100 мм. Нижние концы труб должны быть заделаны в бетон на глубину не менее 0,5 м. Расстояние между трубами должно составлять 0,4 м. Не допускается сваривать трубы поперечными перегородками.
Быков следует содержать в отведенных для них помещениях на привязи в стойлах или в денниках без глухих перегородок между животными. Привязывать быков необходимо цепью, изготовленной из «катанки» диаметром 8 мм. Цепь должна присоединяться к ошейнику с помощью карабина с автоматической защелкой. Под ошейник из железной полосы проложен ремень или войлок, прикрепленный к полосе.
Привязь должна быть прочной и достаточно свободной, чтобы не стеснять движений и не затягивать шею быка, особенно когда он должен ложиться. Каждому быку в возрасте 6...8 мес вставляют в носовую перегородку кольцо, которое должно быть зафиксировано в верхнем положении к налобному ремню.
Привязывать быка за носовое кольцо запрещается. Носовое кольцо надо оттягивать ремнем к рогам, чтобы оно не мешало быку.
Технические средства по уходу за быками (ошейники, недоузки, палки-водила, поводки, ремни, привязные цепи и др.) должны отвечать требованиям действующих технических условий.
Выводить быков на прогулку необходимо независимо от их нрава на недоуздке и обязательно с палкой-водилом длиной около 2 м, которую с помощью карабина закрепляют за носовое кольцо (рис. 4.21). Такое приспособление не дает возможности быку внезапно напасть на скотника и других людей. Категорически запрещается выводить быков без палки водила. При выводе быка на прогулку дверь должна быть полностью открыта, в это время в дверях или около них людям находиться запрещается.
Пол на пути следования должен быть ровным. Путь следования не должен иметь крутых поворотов и встречного движения других животных. Проходы помещения должны быть постоянно хорошо освещены.
Быков, которые свободно не дают, зацепить палку водило за носовое кольцо, следует привязывать дополнительно цепью, соединенной с ошейником и свободно проведенной через носовое кольцо.
Не разрешается одновременно с быками выводить на прогулку коров. Быков со злым нравом выводить на прогулку следует на развязках двум скотникам.
Прогулка быков разрешается на специальных площадках, оборудованных устройством с механическим приводом для принудительного вождения.
При содержании быка в стойле корм следует подавать в кормушки только с кормового прохода. Сперму от быков-производителей следует брать в специальном помещении (манеже), снабженном, станком, обеспечивающим безопасность работников.
Перегон и транспортировка сельскохозяйственных животных.
Крупный рогатый скот наиболее часто травмируется при перегонах. Для профилактики важно правильно сформировать гурты. Нельзя объединять животных из разных стад, что нередко приводит к беспокойству и дракам. Гурты необходимо разделять по полу и возрасту: слабых животных, высокопродуктивных и стельных коров выделяют в специальные группы. Гурты не должны превышать 150 голов каждый.
При перегонах гурты должны следовать на значительном расстоянии один от другого, проходить в день не более 15 км. Днем животные несколько раз отдыхают.
При прогонах животных по дорогам необходимо, чтобы их движение отвечало требованиям правил дорожного движения. При перевозке различных видов животных в вагонах, на автомобилях, морских и речных судах и самолетах персонал должен строго соблюдать правила безопасности обслуживания.
Запрещается посылать гонщиками и проводниками скота рабочих в возрасте моложе 18 лет, а также беременных и кормящих женщин.
Транспортировка скота по железной дороге должна осуществляться в специальных или приспособленных вагонах. За 4...5 дней до отправки животных переводят на специальный (транспортный) рацион. Лошадей к погрузочным станциям (пристаням) доставляют на автомобилях, своим ходом под седлом, в упряжи за подводой. Неспокойных жеребцов случного возраста разрешается доставлять только под седлом или за подводой с пряслами. Пешим проводникам следует брать в подводу не более одного жеребца, или двух меринов, или двух кобыл.
Погрузку животных в транспортные средства и выгрузку их проводят при дневном свете, а в ночное время -- при хорошем освещении, используя скотопогрузочные площадки, эстакады, прочные трапы с перилами. Трапы должны быть шириной в проем раскрытой двери вагона.
Перед погрузкой животных вагоны очищают, дезинфицируют, следят, чтобы случайно не остались гвозди, проволока, скобы, доски. Вагон загружают животными одной группы содержания. Молодняк, коров и быков перевозят отдельно. Погрузку, разгрузку и транспортировку быков осуществляют скотники, которые ухаживают за этими быками. Животных располагают головой по направлению движения поезда и обязательно привязывают. Нормы погрузки животных в вагоны устанавливают Правилами дорожных перевозок. В каждом вагоне должен быть проводник. В пути он кормит и поит животных, поднимает упавших, размещает слабых в передней части вагона, привязывает отвязавшихся, очищает вагон от навоза.
Для перевозки животных используют также специальные автомашины (скотовозы). При перевозке животных на грузовой автомашине борта ее должны иметь дополнительную решетку: для свиней и овец высотой 0,8 м, для крупного рогатого скота не менее 1 --1,2 м. Перед погрузкой животных машины тщательно осматривают, очищают, удаляют торчащие гвозди. Чтобы избежать травмирования людей и животных при погрузке скота на автомашины, погрузочные площадки оборудуют наклонными рампами, эстакадами, платформами. Для перевозки лошадей и крупного рогатого скота автомашины оборудуют поперечными и продольными (на уровне груди животного) перегородками с закрепленными стойками. При этом животные должны быть привязаны. При перевозке животных зимой дно кузова обязательно следует посыпать песком, опилками, мякиной, измельченной соломой.
В пути за животными следит проводник или водитель. Следует избегать резкого изменения скорости и направления движения машины, так как в этом случае животные нередко падают, нанося себе травмы. Запрещается при перевозке животных пребывание людей в кузове автомашины вместе с животными. При перевозке животных, не благополучных по заболеванию бруцеллезом или туберкулезом, отправляемых для убоя на мясокомбинат, проводники должны быть обеспечены халатами, резиновыми перчатками, дезсредствами и проинструктированы о мерах безопасности и правилах по уходу за животными в пути следования.
Проведение ветеринарно-санитарных мероприятий.
Безопасность проведения ветеринарно-санитарных мероприятий в животноводстве должна быть обеспечена в соответствии с ГОСТ 12.3.002--75, ОСТ 46.0.141--83 и ОСТ 46.2.158--84.
Ветеринарно-санитарные мероприятия в животноводстве слагаются из санитарно-профилактических и лечебных мероприятий, диагностических исследований и патологоанатомического вскрытия трупов животных. Во всех случаях при проведении этих мероприятий и работ следует строго выполнять все правила безопасности. Средства защиты и санитарно-производственное обеспечение ветеринарных работников -- установлены стандартами. Они сводятся к следующему. К ветеринарному обслуживанию животных и проведению ветеринарно-санитарных работ допускаются ветеринарные специалисты старше 18 лет, прошедшие обучение по охране труда. Допускаемые к ветеринарно-санитарным работам лица должны предварительно пройти медицинский осмотр, а также периодические осмотры в соответствии с Приказом Министерства здравоохранения СССР № 400 от 30 мая 1969 г. Персонал, участвующий в производственном процессе по ветеринарному обслуживанию животных, должен знать: назначение и содержание выполняемых операций и их связь с другими операциями процесса; возможные опасные и вредные производственные факторы, характерные для данного процесса; правила пользования средствами индивидуальной защиты; способы и методы безопасной фиксации животных; приемы оказания первой доврачебной помощи пострадавшему при несчастном случае; правила личной гигиены. При проведении ветеринарно-санитарных мероприятий не допускается присутствие посторонних лиц.
Главный (старший) ветеринарный врач, ответственный за проведения ветеринарно-санитарных мероприятий в хозяйстве, обязан организовать обучение работающих ветеринарных работников безопасным приемам труда; обеспечить наличие на рабочих местах ветеринарных инструментов, исправность применяемых технических и фиксационных средств по безопасному выполнению работ; создать нормальный режим труда и отдыха работающих.
При проведении санитарно-профилактических мероприятий следует обращать особое внимание на соблюдение требований безопасности, связанных с организацией и проведением комплекса противоэпизоотических работ, при выборе, использовании и хранении дезинфектанта. Организация и проведение этих работ должны предусматривать: устранение на рабочем месте биологической опасности; применение специальной ветеринарно-санитарной техники; безопасное использование и хранение физических и химических средств для дезинфекции, дезинсекции и дератизации; своевременное проведение противоэпизоотических мероприятий.
При выборе дезинфектанта необходимо учитывать свойство и устойчивость возбудителя инфекции; действие его на человека и животных; скорость и направление ветра (при дезинфекции вне помещений); экспозицию и способ подачи раствора к объекту дезинфекции. При этом надо строго руководствоваться Инструкцией по проведению ветеринарной дезинфекции, дезинвации, дезинсекции и дератизации.
Как отмечалось выше, ОСТ 46.3.2.158--84 предусматривает повышенные требования к средствам защиты и санитарно-производственному обеспечению ветеринарных работников. Эти требования следующие.
Ветеринарные объекты (здания, сооружения) следует располагать на изолированной территории или в комплексе зданий в блоке с животноводческими помещениями с учетом обеспечения безопасности при работе с животными.
Санитарно-бытовые помещения (душевые, умывальники, туалеты) систематически подвергать дезинфекции, а помещение для приема патологического материала, прозектории и секционные залы -- ежедневно, в конце рабочего дня. Администрация хозяйства обязана обеспечить ветеринарных работников спецодеждой, спецобувью, средствами индивидуальной защиты, защитными приспособлениями в соответствии с действующими типовыми отраслевыми нормами бесплатной выдачи специальной и санитарной одежды; организовать их надлежащее хранение, своевременную стирку, дезинфекцию, ремонт; выделить и оборудовать помещение для хранения личной и специальной одежды, обуви и средств индивидуальной защиты; обеспечить ветеринарных работников необходимыми средствами фиксации животных. Приготовление дезрастворов, выполнение дезинфекции, дезинсекции и дератизации следует проводить в комбинезоне с капюшоном, резиновых сапогах, перчатках, очках и респираторе.
Дезинфекцию и дезинсекцию с использованием 40 %-ного формальдегида и хлорформалина следует проводить в противогазе марки ГП-4 или ГП-5.
3. Охрана окружающей среды
Сообщество организмов, входящее в пастбищный БГЦ, состоит из растительного сообщества (фитоценоза) и животного мира. Среди организмов-автотрофов наибольшее значение имеют травянистые растения. Осуществляя фотосинтез, травяной покров создает основу энергетики пастбищного БГЦ и определяет его биогеоценотические особенности. Пастбищный травостой - основной источник веществ и энергии для гетеротрофных организмов, в том числе пасущихся сельскохозяйственных животных. Общее число видов травянистых растений, входящих в состав пастбищных фитоценозов, составляет порядка 4 тыс., среди них преобладают сложноцветные и злаки. Затем в убывающем порядке следуют бобовые, осоковые, лютиковые, норичниковые, гречишные, крестоцветные. В фитоценозах некоторых типов травяных БГЦ широко распространены мхи и водоросли. В ограниченном числе типов травяных БГЦ растут деревья, кустарники, кустарнички, полукустарники, лишайники, но их роль в формировании фитоценозов обычно невелика.
В пастбищный биоценоз входят грибы разных функциональных групп. Среди них: микоризные грибы - симбионты, грибы ризосферы - эккристрофы, копротрофы, сопротрофы, грибы, паразитирующие на растениях и животных. Грибы-симбионты обитают на корнях растений семейства злаковых, бобовых, лютиковых, горечавковых, первоцветных, подорожниковых.
Грибы - фитопаразиты травяных биоценозов разнообразны. Среди них широко распространены ржавчинные, мучнисто-росяные, головневые. Ржавчинные грибы паразитируют главным образом на вегетативных органах злаков, осок, бобовых, разнотравья, головневые - на вегетативных и генеративных органах растений. Широко распространены грибы, паразитирующие на корнях. Они вызывают корневую гниль у лугового и ползучего клеверов, снижают их продуктивность. Основная масса грибов - сапрофитов сосредоточена в дернине. Большинство почвенных грибов живет и размножается в хорошо аэрированных, достаточно увлаженных нейтральных или слабокислых почвах. Группу сапротрофных грибов, участвующих в разложении и минерализации каловых масс, составляют копротрофы.
Паразитные растения - компонент гетеротрофного блока биоценоза. В травяных биоценозах распространены главным образом растения-полупаразиты. Полупаразиты представлены в основном норичниковыми, особенно погремками, очанками и однолетними растениями. Растения - паразиты представлены повиликой и заразихой.
Животный мир травяных биоценозов представлен млекопитающими, птицами, рептилиями, амфибиями, моллюсками, членистоногими, червями, простейшими.
В природных травяных биогеоценозах травоядные животные, болезнетворные микроорганизмы их переносчики сосуществуют очень давно. В течение длительной эволюции они приспособились друг к другу, между ними сложилось экологическое равновесие, препятствующее возникновению энзоотий. Иная картина в антропогенных пастбищных биогеоценозах. Здесь вспышки массовых заразных заболеваний животных регистрируют довольно часто.
4 Природно-климатические условия
Предгорная зона включает северную часть Урджарского района, расположенную на южных склонах Тарбагатайского хребта. Значительное различие абсолютных высот между подножьями и вершинами Тарбагатая обусловливает вертикальную зональность климата, а также почвенного и растительного покровов.
В зависимости от высоты над уровнем моря здесь выделяется четыре подзоны:
Верхняя подзона - субальпийская, с высокотравными лугами на горно-луговых черноземовидных почвах. Она занимает наиболее водораздельные части Тарбагатайского хребта. Отсутствие выровненных массивов, расчлененный рельеф, короткий вегетационный период препятствуют здесь развитию земледелия, хотя горно-луговые черноземные почвы богаты органическими веществами и обладают высоким потенциальным плодородием. Высокотравные субальпийские луга служат прекрасными летними выпасами (джайлау).
Ниже субальпийских лугов по северным склонам разбросаны отдельными участками сосново-березовые леса на серых горнолесных оподзоленных почвах. В хозяйственном отношении - это подзона лесов, сенокосов и пастбищ.
Подзона разнотравно-ковыльных степей с горными черноземами пролегает по склонам Тарбагатая более или менее широкой полосой.
В растительном покрове горных черноземов наряду с ковылем развито довольно пышное и разнообразное по своему составу разнотравье. Почвы горных черноземов имеют темно-серую окраску, комковатую или комковато-зернистую структуру и содержат значительное количество гумуса.
Для климатической характеристики предгорной зоны использованы данные наблюдений Урджарской метеорологической станций, расположенной на высоте 478 м над ур.м. в полосе ковыльно-типчаковых степей. Состояние температурного режима и осадков дает основание отнести данную зону к умеренно жаркой, относительно обеспеченной осадками. Среднегодовая температура воздуха здесь составляет +5°. Самый теплый месяц - июль (+23°), самый холодный - январь (- 14°).
Последний весенний заморозок в среднем за ряд лет приходится на конец первой - начало второй декады мая. Ранние осенние заморозки наступают в середине сентября с колебаниями по отдельным годам от 27 августа до 13 октября. Продолжительность безморозного периода - в среднем 125 дней.
В целом предгорная зона имеет наиболее благоприятное сочетание климатических и почвенных условий по сравнению со всеми остальными природными зонами области. Здесь наряду с зерновым хозяйством развиты и имеют дальнейшие перспективы садоводство и виноградарство. Имеются также благоприятные условия для ведения интенсивного животноводства мясного и мясомолочного направлений.
5 .Краткая характеристика хозяйства
ТОО крестьянское хозяйство «Кайрат» организовано 1999 году. Руководитель хозяйства Кудайбергенов О.С.
Настоящее время численность скота в крестьянском хозяйстве составляет крупный рогатый скот - 2486, в том числе коров - 1067, лошадей - 220 голов, овец - 2732.
Село Урджар где находится крестьянское хозяйство «Кайрат» расположено 40 км от г. Аягуза, где имеется железнодорожную станции. В собственности ТОО «Кайрат» имеется 960 га сельскохозяйственных угодий, в т.ч. 320 га пашни.
Таблица 1.
Структура посевных угодий
Наименование
2006
2007
2008
Пшеница яровая
4400
3696
3702
Ячмень
2436
2180
2290
Овес
127
96
98
Горох
742
740
745
Итого: зерновых
7705
6712
7020
Подсолнечник
1169
1543
1545
Кукуруза на силос
1100
1100
1115
Многолетние травы
1190
2117
2120
Естественные сенокосы
897
890
809
Прочие
-
523
530
Всего посевов
11974
11472
11606
Данное хозяйство занимается выращиванием всевозможной продукции растениеводства. Основной вид выращивания яровая пшеница, подсолнечник, кукуруза. Доля зерновых составляет 36,7 %., доля подсолнечник - 9,7 %, кукуруза -9,1 %, 9,9 % - многолетние травы, естественные сенокосы занимают -7,4 % во всей доле естественных угоди.
Таблица 2.
Валовый сбор основной продукции растениеводства
Наименование
2006
2007
2008
Пшеница яровая
92226
75513
93226
Ячмень
51160
4174
51170
Овес
2904
3225
3385
Горох
15717
15729
16720
Итого: зерновых
162007
136170
137180
Подсолнечник
16420
19402
20401
Кукуруза на силос
18026
173395
184313
Многолетние травы
39500
56834
57834
Естественные сенокосы
6110
5851
5032
Прочие
8278
-
8315
Валовой сбор яровой пшеницы составляет - 67,9 %, ячмень - 37,3 %, горох - 12,1 %. Основной сбор на силос идет кукуруза. Процентное соотношение урожая подсолнечника по отношению к кукурузе составляет -11,4 %.
Таблица 3
Прибыль по основным показателям (тыс.тенге)
Наименование
2006
2007
2008
Зерновые
25598
29492
26706
Подсолнечник
14928
11489
13779
Молоко
1198
7510
4228
Мясо КРС
- 664
- 1041
1532
Прочая продукция растениеводства
195
-
814
Прочая продукция животноводства
- 1665
- 524
247
Прочая продукция
4596
-1235
9468
Итого прибыль
44546
51290
33952
Уровень рентабельности, (%)
27,4
26,4
15,8
По данным таблице мы отмечаем что, прибыль хозяйства в 2008 году снизилось на 70 % против 2006 года, это объясняется от природно-климатическими последствиями ввиду засухи.
Таблица 4
Урожайность основных видов сельскохозяйственных культур
Наименование
2006
2007
2008
Пшеница яровая
19,3
19,0
16,0
Ячмень
20,0
17,7
15,9
Овес
22,6
31,9
18,5
Горох
19,5
19,7
18,1
Итого зерновых
19,6
18,9
16,2
Подсолнечник
11,2
11,3
11,0
Кукуруза на силос
162,3
157,3
159,4
Многолетние травы
19,8
26,8
18,2
Естественные травы
6,8
-
6,7
Прочее
-
15,8
16,9
Урожайность ввиду засухи заметно снизилось, в место повышения урожайности хозяйство недополучило в среднем до 2 центнеров с гектара