анализ численности, продуктивности ивыход продукции молочного стада коров

Проанализируем полученные показатели. Абсолютное уменьшение размера уровня продуктивности наблюдалось с 1999 - 2001 гг. по сравнению с базисным периодом, а в остальные годы был прирост (самый большой в 2003 г. - 1190кг по сравнению с базой). В 1999 и 2000 гг. было абсолютное уменьшение уровня продуктивности коров, по сравнению с прошлым периодом. Тоже самое можно сказать и темпе роста и прироста, что с 1999 по 2000 гг. этого явления не наблюдалось по сравнению с базисным периодом и по отношению к прошлому периоду с 1998 по 2000 гг. Абсолютное значение 1% прироста росло до 1998 г., а затем оно стало уменьшаться, достигнув своего минимума в 2000 г. начало расти. Средняя продуктивность за 1995 - 2003 гг. составила 5230 кг от 1 коровы за год.

Рис.3.3

Показатели динамического ряда продуктивности коров в АОЗТ «Назаровское».

Таблица 3.4

Расчет показателей динамического ряда продуктивности коров

в СЗАО «Анашенское»

Проанализируем полученные показатели. Происходит абсолютное уменьшение размера уровня продуктивности в СЗАО «Анашенское», самое наибольшие снижение удоя от 1 коровы было в 2000 г. (на 280 кг). Так такового темпа роста и прироста за последний год в этом хозяйстве по сравнению с базисным периодом не происходит, а наоборот, что свидетельствует о том, что происходит снижение темпов производства, т.е. к снижению уровня продуктивности (с 1995 по 2003 уровень продуктивности снизился с 2790 до 1820 кг с 1 коровы в год). Средняя продуктивность составила 2310 кг с одной коровы в год.

рис.3.4

Показатели динамического ряда продуктивности коров в СЗАО «Анашенское».

3.3 Динамика валового надоя молока

Таблица 3.5

Расчет показателей динамического ряда валового надоя коров

в АОЗТ «Назаровское».

Проанализируем полученные показатели. Абсолютное уменьшение размера валового надоя наблюдалось с 1999 - 2000 гг. по сравнению с базисным периодом, а в остальные годы был прирост (самый большой в2003 г. - 23923 ц по сравнению с базой). С 1998 - 2000 гг. было абсолютное уменьшение валового надоя коров, по сравнению с прошлым периодом. Тоже самое можно сказать и темпе роста и прироста, что с 1999 по 2000 гг. этого явления не наблюдалось по сравнению с базисным периодом и по отношению к прошлому периоду с 1998 по 2000 гг. Абсолютное значение 1% прироста росло до 1998 г., а затем оно стало уменьшатся, достигнув своего минимума в 2001 г. начало расти. Средний валовой надой за 1995 - 2003 гг. составил 131161 кг от поголовья за год.

Рис.3.5

Показатели динамического ряда валового надоя коров в АОЗТ «Назаровское».

Таблица 3.6

Расчет показателей динамического ряда валового надоя коров

в СЗАО «Анашенское».

Проанализируем полученные показатели. Происходит абсолютное уменьшение размера валового надоя в СЗАО «Анашенское», самое наибольшие снижение удоя от поголовья было в 2000 г., по сравнению с прошлым периодом, (на 29521 ц). Так такового темпа роста и прироста за последний год в этом хозяйстве по сравнению с базисным периодом не происходит, а наоборот, что свидетельствует о том, что происходит снижение темпов производства, т.е. к снижению валового надоя молока (с 1995 по 2003 уровень валового надоя снизился с 59950 до 31702 ц в год). Средний валовой надой составил 46006 ц в год.

Рис.3.6

Показатели динамического ряда валового надоя коров в СЗАО «Анашенское».

Выравнивание динамического ряда методом трехлетней скользящей

Таблица 3.7

Расчет для выравнивания динамического ряда численности коров в АОЗТ «Назаровское».

Решим уравнение прямой, которое наглядно отобразит тенденцию динамического ряда:

у = а0 + а1 х,

где у - уровень фактического ряда динамики,

х - порядковый номер года.

Так как в рядах динамики значение х является показателем времени, то им нужно придать такое значение, чтобы их сумма была равна нулю.

а0 = у/n = 2516,

где n - число уровней ряда,

а1 = ху/ х2 = -11 .

Затем надо подставит значения в уравнение, и построить график численности коров.

Анализ значений таблицы и графика показал, что численность поголовья коров в АОЗТ «Назаровское» имеют тенденцию к сокращению и плановая линия развития (тренд) численности коров, характеризуя основную тенденцию. стремительно падает вниз. Можно провести прогноз численности коров на 2000 г. и численность составит 2450 голов.

Таблица 3.8

Расчет для выравнивания динамического ряда численности коров в СЗАО «Анашенское».

Где а0 = у/n =1966,

а1 = ху/ х2 = -63,

у = 1966 - 63х

Затем надо построить график численности коров.

Анализ значений таблицы и графика показал, что численность поголовья коров в СЗАО «Анашенское» имеют тенденцию к сокращению и плановая линия развития (тренд) численности коров, характеризуя основную тенденцию стремительно падает вниз. Можно провести прогноз численности коров на 2005 г. и численность составит 1588 голов.

Таблица 3.9

Расчет для выравнивания динамического ряда продуктивности коров в АОЗТ «Назаровское».

Где а0 = у/n =5230,

а1 = ху/ х2 = -51 .

у = 5230 - 51х.

Анализ значений таблицы и графика показал, что численность поголовья коров в АОЗТ «Назаровское» имеют тенденцию к нарастанию после резкого падения среднегодового удоя на 1 корову, а тренд плавно падает вниз, но это еще не означает, что удой на 1 корову будет снижаться. Такое расположение прямой связано с резким падением удоя на 1 корову в 2000 г. до 3800 кг. И поэтому прогноз по тренду будет ошибочным, т.к. судя по графику и резкому росту уровня продуктивности можно сказать, что удой на 1 корову будет расти.

Таблица 3.10

Расчет для выравнивания динамического ряда продуктивности коров в СЗАО «Анашенское».

Где а0 = у/n =2310,

а1 = ху/ х2 = - 144,

у = 2310 - 144х

Затем надо построить график численности коров.

Анализ значений таблицы и графика показал, что продуктивность коров в СЗАО «Анашенское» имеют тенденцию к сокращению и плановая линия развития (тренд) уровня продуктивности коров, характеризуя основную тенденцию, стремительно падает вниз. Можно провести прогноз уровня продуктивности коров на 2005 г. и она составит1446 кг с 1 коровы в год.

Таблица 3.11

Расчет для выравнивания динамического ряда валового надоя коров в АОЗТ «Назаровское».

Где а0 = у/n =131161,

а1 = ху/ х2 = -96 .

у = 131161 - 96х.

Анализ значений таблицы и графика показал, что численность поголовья коров в АОЗТ «Назаровское» имеют тенденцию к нарастанию после резкого падения валового удоя, а тренд плавно падает вниз, но это еще не означает, что удой будет снижаться. Такое расположение прямой связано с резким падением валового надоя в 2000 г. до 95623 ц. И поэтому прогноз по тренду будет ошибочным, т.к. судя по графику и резкому росту уровня валового можно сказать, что валовой надой будет расти.

Таблица 3.12

Расчет для выравнивания динамического ряда валового надоя коров в СЗАО «Анашенское».

Где а0 = у/n =46006,

а1 = ху/ х2 = - 4286,

у = 46006 - 4286х

Анализ значений таблицы и графика показал, что продуктивность коров в СЗАО «Анашенское» имеют тенденцию к сокращению и плановая линия развития (тренд) уровня продуктивности коров, характеризуя основную тенденцию стремительно падает вниз. Можно провести прогноз уровня продуктивности коров на 2005 г. и она составит 24576 ц в год.

4. Индексный анализ численности, продуктивности скота и выхода продукции животноводства

Индексами в статистики называют относительные показатели, характеризующие средние изменение непосредственно несоизмеримых величин во времени, в пространстве и т. д.

Проведем индексный анализ численности, продуктивности скота и выхода продукции в 2-х хозяйствах.

Таблица 4.1

Исходные данные для расчета индексов численности, продуктивности скота и валового надоя молока.

Чтобы провести индексный анализ данных показателей в хозяйствах за 2 года, рассчитаем следующие индексы:

Индекс валового надоя молока:

Iв.н = Ч1 П1/Ч0 П0

2.Индекс численности коров:

Iч.к = Ч1/Ч0

3.Индекс продуктивности коров:

Iп.к. = П1/ П0,

где Ч1 - среднегодовое поголовье коров в отчетном году, голов;

Ч0 - среднегодовое поголовье коров в базисном году, голов;

П1 - удой молока от 1 коровы в отчетном году, кг;

П0 - удой молока от 1 коровы в базисном году, кг;

Таблица 4.2

Расчет индексов численности, продуктивности скота и валового надоя молока.

Для наиболее полного анализа рассчитываем индекс продуктивности фиксированного состава в АОЗТ « Назаровское»:

Iп.ф.с. = П1 Ч1 / Ч1 П0 = 153813/136141,5 = 1,13

В абсолютном выражении изменение валового надоя в АОЗТ « Назаровское» произошло за счет:

Изменения продуктивности

(П) = П1 Ч1 - П0 Ч0 = 17671,5 кг

Изменения численности

(Ч) = (Ч1 - Ч0)П0 = -3052,5 голов ; П0 = Ч0П0 /Ч0 = 5550 кг

Для наиболее полного анализа рассчитываем индекс продуктивности фиксированного состава в СЗАО « Анашенское»:

Iп.ф.с. = П1 Ч1 / Ч1 П0 = 0,951

В абсолютном выражении изменение валового надоя в СЗАО « Анашенское» произошло за счет:

Изменения продуктивности

(П) = П1 Ч1 - П0 Ч0 = -1646,6 кг

Изменения численности

(Ч) = (Ч1 - Ч0)П0 = -1031,4 голов; П0 = Ч0П0 /Ч0 = 1910 кг.

Рассчитанные индексы свидетельствуют о том, что валовое производство молока в АОЗТ «Назаровское» увеличилось по сравнению с базисным периодом на 10% или на 14540ц. В абсолютном выражении изменение валового производства в хозяйстве произошло из-за изменения продуктивности на 17671 ц или 13%, даже если численность была постоянной, а ее индекс показывает, что валовое производство молока снизилось на 2,2% за счет уменьшения численности коров в отчетном году по сравнению с базисным годом, а в абсолютном выражение на 3052,5 ц.

В СЗАО «Анашенское» происходит снижение валового производства молока за счет снижения продуктивности коров на 3% и численности поголовья на 4,7% или соответственно на 1646,6 ц и 1031,4 ц по сравнению с базисным годом. Если даже численность останется постоянной в обоих периодах продуктивность все равно снизится на 4,9%.

5. Структура стада поголовья в двух хозяйствах

Расчет структуры стада показывает изменение валового производства в зависимости от варьирования в структуре стада.

Структуру стада рассмотрим по двум хозяйствам: с наибольшей продуктивностью 1 головы и с наименьшей продуктивностью 1 головы.

Структуру стада рассмотрим по двум периодам: базисному - 2002 г. и отчетному - 2003 г. Данные отобразим в таблицах 5.1 и 5.2.

Таблица 5.1

Структура стада в АОЗТ «Назаровское».

Анализ таблицы показал, что в этом хозяйстве произошло увеличение численности поголовья в отчетном году по сравнению с базисным годом на 9,3%, в том числе коров - 0,3 %, нетели и телки старше двух лет - 137,2 %, но снизилась численность молодняка на 1,8 %, а численность быков осталась на прежнем уровне.

В 2003 году произошло увеличение численности нетелей и телок старше двух лет почти в два раза по сравнению с базой. В структуре стада преобладает молодняк и его количество превышает численность коров в два раза. Увеличение численности нетелей и телок старше двух лет произошло за счет незначительного снижения доли молодняка в структуре стада.

Рис.5.1 рис.5.2

2002 г. 2003г.

Структура стада в АОЗТ «Назаровское».

Таблица 5.2

Структура стада в СЗАО «Анашенское»

Анализ таблицы показал, что в этом хозяйстве произошло снижение численности скота в отчетном году по сравнению с базой на 1,7 %,в том числе коров - 5,6 %, быки - 50 %, молодняк - 3,3 %, но произошло увеличение нетелей и телок старше двух лет на 272,5 %. Это произошло за счет уменьшения численности молодняка (на 0,86 % или на 72 головы) или каких-то других приобретений животных. В структуре стада преобладает молодняк и его численность больше численности коров примерно на 12 %.

Рис.5.3 Рис.5.4

2002г. 2003г.

Структура стада в СЗАО «Анашенское».

Выводы

На основе проведенного анализа можно сделать выводы, что расчленение изучаемого явления на части по существенному признаку (удой от одной коровы за год в кг.) было выделено три типа - это малопродуктивные хозяйства (их составляют группы, в которых удой от 1364 до 2182 кг.), средне продуктивные - от 2083 до 3001 кг в год от одной коровы и высокопродуктивные - 3002 до 6778 кг в год. Анализ аналитической группировки показал, что наибольшее влияние на продуктивность коров оказывают три фактора - выход приплода на сто маток, расход кормов на одну голову, эффективность использования кормов. Эти показатели были вынесены на корреляционно - регрессионный анализ, который показал, что теснота связи между факторами и результативным признаком сильная (0,9501) и на 90,27 % продуктивность коров обусловлена факторами, взятыми в модель. Наибольшее влияние на продуктивность оказывает фактор расхода кормов на одну голову (48,22%) и если увеличить расход кормов на одну голову на единицу, то продуктивность увеличится на 11,07 ц, при условии, что другие факторы неизменны.

Анализ динамического ряда показал, что в АОЗТ «Назаровское» наивысшей точкой кризиса был 2000 год, когда продуктивность и валовой надой молока сильно упали, но уже в 2001 году эти показатели стали расти, но при этом численность коров постепенно снижалась. В СЗАО «Анашинское» все показатели постепенно снижаются. Это можно увидеть на графиках 3.1-3.6, где просматривается тенденция в первом хозяйстве к увеличению валового надоя молока и продуктивности, а во втором хозяйстве все показатели имеют тенденцию к снижению.

Индексный анализ показал, что в АОЗТ «Назаровское» увеличение валового надоя молока в 2003 году по сравнению с 2002 годом произошел за счет увеличения продуктивности, но если численность коров резко снизится, то увеличение валового надоя молока может не наблюдаться. В СЗАО «Анашинское» валовой надой молока в большей степени снижается за счет уменьшения численности поголовья коров, чем за счет продуктивности. Анализ структуры стада показал, что в этом хозяйстве вряд ли увеличится численность маток, если будет уменьшаться число коров, но, судя по таблице 5.2 в этом хозяйстве имеется тенденция к увеличению поголовья коров за счет увеличения такой группы стада как нетели и телки старше двух лет. Для того, чтобы поднять уровень продуктивности в этом хозяйстве надо улучшить кормовую базу, как с качественной стороны, так и с количественной. Так же надо совершенствовать условия содержания и ухода за ними (обеспечение хорошими помещениями, профилактические мероприятия против болезней, своевременное кормление, поение, доение, моцион и др.). Так же важное значение имеет племенная работа проводимая в хозяйстве, которая находит свое конечное отражение в совершенствование пород коров, в повышении продуктивности. Очень важное значение имеет качество управления в хозяйстве, но это уже зависит от руководителя.

В АОЗТ «Назаровское» коренных изменений проводить не надо, а только лишь совершенствовать существующую систему.

Страницы: 1, 2