Дипломная работа: Электрификация животноводческой фермы крупного рогатого скота на 2700 голов ЗАО "Агрофирма Луговская" Тюменского района Тюменской области с разработкой системы горячего и холодного водоснабжения
Дипломная работа: Электрификация животноводческой фермы крупного рогатого скота на 2700 голов ЗАО "Агрофирма Луговская" Тюменского района Тюменской области с разработкой системы горячего и холодного водоснабжения
Тюменская государственная
сельскохозяйственная академия
ФГОУ ВПО
Механико-технологический институт
Кафедра "Энергообеспечение
сельского хозяйства"
Специальность 311400 "Электрификация
и автоматизация сельского хозяйства"
Выпускная квалификационная работа
Тема: "Электрификация
животноводческой фермы крупного рогатого скота на 2700 голов ЗАО "Агрофирма
Луговская" Тюменского района Тюменской области с разработкой системы
горячего и холодного водоснабжения"
Выполнил:
студент
Булыгин Андрей Валерьевич
Содержание
Введение
1. Анализ хозяйственной
деятельности
3. Электрификация технологических
процессов
3.1 Выбор технологии содержания
животных
3.2 Выбор оборудования для доения
коров
3.3 Выбор резервуара для хранения
молока
3.4 Выбор холодильной установки
3.5 Расчет осветительных
установок
3.5.1 Расчет осветительных
установок
3.5.2 Расчет мощности
осветительной установки стойлового помещения
3.5.3 Расчет осветительной сети с выбором щитов и оборудования
Современное
сельскохозяйственное производство - крупный потребитель топливно-энергетических
ресурсов. В сельских районах электрическую энергию расходуют на отопление,
вентиляцию и горячее водоснабжение производственных, общественных и жилых
зданий, создание искусственного микроклимата в животноводческих помещениях,
сооружениях защищенного грунта, хранилищах и др.
Для
систем электроснабжения сельского хозяйства характерны большая разобщенность,
разнообразие потребителей и неравномерность электрических нагрузок не только в
течении года, но и в течении суток. Эффективное использование энергии в
хозяйствах возможно при учете особенностей электропотребления.
Важную
роль в получении электроэнергии играет электрификация и автоматизация
технологического процесса, которая обеспечивает бесперебойную и безаварийную
работу. Электрификация, то есть производство, распределение и применение
электроэнергии - основа устойчивого функционирования и развития всех отраслей промышленности
и сельского хозяйства страны и комфортного быта населения. На базе электроэнергетике
стали развиваться промышленность сельского хозяйства и транспорта.
Развитие
сельскохозяйственной промышленности базируется на современных технологиях,
широко использующих электрическую энергию. В связи с этим возросли требования,
к качеству электрической энергии, к ее экономному и рациональному расходованию.
Электрификация,
то есть производство, распределение и применение электроэнергии - основа
устойчивого функционирования и развития всех отраслей промышленности и
сельского хозяйства страны и комфортного быта населения. На базе
электроэнергетике стали развиваться промышленность сельского хозяйства.
ЗАО АФ
"Луговская" в современных границах организовано 28 января 1987 года в
связи с ликвидацией совхоза "Новоторманский". Расположено в
центральной части Тюменского района на северо-востоке от районного и областного
центров г. Тюмени 15 км.
Хозяйство
размещено в ІІІ агроклиматическом районе, который характеризуется следующими
данными: район теплый, умеренно увлажненный. Среднесуточная температура воздуха
в период с температурой выше +10 колеблется в пределах 1900-2050. Средняя
температура самого теплого месяца года (июль) равна +20, самого холодного (январь)
- 18. Устойчивый снежный покров образуется 5-11 ноября. Наибольшей высоты он
достигает в марте и обычно не превышает 27-35 см. Сумма осадков за год
по зоне составляет
363-422 мм. Около 1/3 осадков теплого периода (96-110мм) выпадает в апреле -
первой половине июня, но примерно раз в три года в этот период выпадает всего
50% осадков, что отрицательно сказывается на урожае зерновых культур. Половина
летних осадков выпадает во второй половине июля - сентября, что сильно
усложняет уборку урожая.
Рельеф
территории хозяйства представляет собой приподнятую равнину, рассеченную
значительным количеством балок. Поросших лесом и кустарником, имеется большое
количество блюдцеобразных впадин, которые значительно затрудняют механизацию в
растениеводстве. В северной части землепользование равнина круто обрывается и
переходит в надпойменную террасу реки Тура.
В
зависимости от рельефа землепользования размещается и почвенный покров. Так,
если в северной части землепользования располагаются луговые слоистые,
лугово-болотные и торфяно-болотные почвы, то в центральной ее
части
черноземы оподзоленные и выщелоченные. Далее к югу идут серые и темно-серые
оподзоленные, а частично и подзолистые почвы.
Гидрографическая
сеть представлена рекой Турой, которая протекает с востока на северо-запад,
Малой речкой, ручьями, озерками.
Глубина
залегания грунтовых вод тесно связана с рельефом, на повышенных элементах
рельефа 6-8 м, на пониженных 3-4 м.
Растительный
покров представлен двумя формами: древесной и травянистой.
Мясомолочная
продукция, производимая в хозяйстве, реализуется на предприятиях и в магазинах
города Тюмени.
Дорожная
сеть представлена асфальтированной дорогой, проходящей от г. Тюмени и до ЗАО
"Каменское", а на территории асфальтированными и грунтовыми дорогами.
ЗАО АФ
"Луговская" имеет молочно-мясное направление. В структуре товарной
продукции молоко занимает основную прибыль от общей суммы. Общая земельная
площадь хозяйства 11639га, в т. ч.6505га сельскохозяйственных угодий, из них
3673га полей, 2057га сенокосов и
781га
пастбищ. Распахано сельскохозяйственных угодий 57%. На начало 2005 гада имеется
2649 голов крупно рогатого скота, в т. ч.1021 коров, что составляет в структуре
стада 39% и 115 голов лошадей данные показатели показаны на диаграмме и на
листе № 6
В
структуре посевных площадей зерновые занимают 1200га или 39%, кормовые 65,5%.
Урожайность
зерновых 18ц/га. Материальное обеспечение осуществляется через ЗАО
Тюменьагромаш и Ч.П. по запасным частям г.
Тюмени. Ремонт
комбайнов, тракторов, автомашин и сельскохозяйственной техники производится в
своем хозяйстве.
Показатели
характеризующие размер предприятия Таблица 2.1.
Показатели
2002
2003
2004
2004г к 2002г
%
1. Валовая продукция в
сопоставимых ценах 1994г, (т. руб)
2620
2628
2711
103,4
2. Товарная продукция, (т. руб)
29295
29258
36365
124,1
3. Общая земельная площадь, (га) в
том числе:
а) с/х угодий из них
б) пашни
11639
6505
3673
11639
6505
3673
11639
6505
3673
100,0
100,0
100,0
4. Стоимость основных
производственных фондов, (т. руб)
15720
17248
17743
112,9
5. Численность работников занятых
в с/х производстве.
278
242
233
83,8
6. Условное поголовье животных
2116
2078
2113
99,9
7. Энергетические мощности, л. с.
18454
17550
18900
102,0
Стоимость
товарной продукции в 2004г. увеличилась на 24,3% по сравнению с 2003г., а в
сравнение с 2002г. на 24,1%. Земельная площадь в хозяйстве осталась неизменной.
Стоимость основных производственных фондов увеличилась за все три анализируемых
года. В хозяйстве наблюдается снижение численности работников и увеличение
энергетических мощностей. В целом предприятие работает стабильно, т.к увеличивается
стоимость товарной продукции и основных производственных фондов. Условное
поголовье скота находится почти на уровне.
2002 2003 2004
Состав и
структура товарной продукции.
Таблица 2.2
Виды продукции.
2002
2003
2004
тыс. руб.
%
тыс. руб.
%
тыс. руб.
%
1. Продукция растениеводства всего
671
2,5
1158
4,0
236
0,6
Прочая продукция растениеводства
67
0,2
875
3,0
212
0,6
Итого по растениеводству
671
2,5
1158
4,0
236
0,6
2. Продукция животноводства в т. ч.
К.Р. С
3685
13,5
2188
7,5
6058
16,7
Прочая продукция животноводства
99
0,1
540
1,8
200
0,5
Продукция животноводства собственного
производства, реализуемого в переработанном виде.
22568
82,6
24554
83,9
28208
77,6
Итого по животноводству
26352
96,5
27282
93,2
34466
94,8
3. Прочая продукция, работы и
услуги
272
1,0
818
2,8
1663
4,6
Всего
27295
100
19258
100
36365
100
Товарная
продукция это та часть продукции, которая реализуется непосредственно на рынке
сбыта. Структура товарной продукции это отношение стоимости отдельных видов
продукции к общей стоимости.
Наибольший
удельный вес в структуре товарной продукции за все 3
года занимает
реализация молока. Товарная продукция крупно рогатого скота занимает второе
место в удельном весе. Продукция собственного производства, реализуемая в
переработанном виде, занимает наибольший удельный вес 77,6%. Данное предприятие
специализируется на продукции животноводства, т.к молоко и мясо К.Р.С. доминируют
в структуре товарной продукции. Имеется собственный цех переработки молока. Молочная
продукция реализуется в торговую сеть г. Тюмень.
2002 2003 2004
2002 2003 2004
2002 2003 2004
Состав и
структура работников по категориям
Таблица 2.3
Категории работников
2002
2003
2004
чел.
%
чел.
%
чел.
%
По сельской организации всего в т.
ч.
325
100
282
100
265
100
Работники, занятые в с/х
производстве из них
278
85,6
242
85,8
233
87,9
Рабочие постоянные
138
42,5
117
41,5
108
40,8
а) трактористы-машинисты
19
5,8
17
6,0
14
5,3
б) операторы машинного доения
39
12,0
32
11,3
29
10,9
в) скотники К.Р.С.
38
11,7
37
13,1
35
13,2
Рабочие сезонные и временные
103
31,7
90
31,9
91
34,3
Служащие из них
37
11,4
35
12,4
34
12,8
Руководители
14
4,3
12
4,3
12
4,5
Специалисты
17
5,2
17
6,0
17
6,4
Работника занятые в подсобных
промышленных предприятиях и промыслах
41
12,6
34
12,0
26
9,8
Работники торговли и общественного
питания
6
1,8
6
2,2
6
2,3
Наибольший
удельный вес в структуре работников за все три года занимают постоянные рабочие.
Сезонные рабочие 2004 и 2002 году в удельном весе по категориям занимают 34 и
32% соответственно, уступая лишь постоянным рабочим, численность временных
рабочих 91 человек.